Supa de varza

de Mitinita in Supe, 21 Mai 2014 | 3486 vizualizari

 

Fiind o supa fara grasimi si carbohidrati, este excelenta pentru cei care sunt la dieta.

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa mica
  • 1 morcov
  • 2 cm de patrunjel radacina
  • 2 linguri de telina radacina
  • 1 varza mica
  • 1 ardei kapia
  • 1 lingura pasta de tomate
  • 1/2 lingurita de chimen Kotanyi
  • 1/4 lingurita de cimbru Kotanyi
  • 1 lingurita boia de ardei dulce Kotanyi
  • sare dupa gust
  • piper negru macinat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de varza:

Se curata si se spala legumele. Morcovul, ceapa, patrunjelul radacina si telina se taie in cuburi mici. Varza se taie in fasii subtiri.

Punem cam un litru de apa la fiert, cand incepe sa clocoteasca apa, adaugam legumele taiate cuburi. Lasam sa fiarba 10 minute, apoi adaugam varza, ardeiul kapia si  pasta de tomate. Lasam sa fiarba pana se inmoaie varza. Adaugam boiaua de ardei, chimenul, cimbrul, sarea si piperul.

Se serveste calda cu felii de ardei iute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de varza" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (21)

marcela1979 1

22.05.2014, 06:24

foarte buna

anca_rm 1

22.05.2014, 08:52

La Ancuta 1

22.05.2014, 10:52

Eu nu-s la dieta, dar tot vreau o portie

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Supa de varza imbunatatita