Tocanita de ficatei de pui

de babi5 in Pui, 21 Sep 2013 | 27422 vizualizari

 

Am ales varianta aceasta pentru ca sa poata minca batrinii mei si sa-si si poata incalzi . Este foarte buna scazuta si se poate pune orisice fel de garnituri linga ,cartofi natur,orez,paste ,mamaliguta mazare etc..

 

INGREDIENTE

  • 1 kg de ficatei
  • 2 ardei grasi rosii
  • 3 cepe mai maricele
  • frunze de patrunjel
  • sare
  • piper
  • vegeta
  • foaie de dafin
  • ulei
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de ficatei de pui:

Se spala bine ficateii si se curata de pielita se pun intr-o sitasa se scurga.

Intr-o cratita am puns uleiul apoi am adaugat  ardeiul si ceapa pe care le-am macinat , am lasat sa se caleasca un picut, apoi am adaugat ficateii fara sa adaug nici un picut de apa fiindca lasa ei.

Am acoperit si am lasat sa fiarba la foc domol .

Aproape de terminare am potrivit de sare ,vegeta si piper, am mai lasat sadea un clocot,  am asezonat cu patrunjel verde si tocanita este gata,  dupa gustul fiecaruia  cu garnitura dorita .

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Garnitura linga ficatei poate sa fie dupa gustul fiecaruia - Cartofi natur,piure,mamaliguta, sote de mazare ,orez, paste

RETETA IN IMAGINI

Tocanita de ficatei de pui-0
Tocanita de ficatei de pui-1
Tocanita de ficatei de pui-2
Tocanita de ficatei de pui-3
Tocanita de ficatei de pui-4
Tocanita de ficatei de pui-5
Tocanita de ficatei de pui-6
Tocanita de ficatei de pui-7
Tocanita de ficatei de pui-8

COMENTARII (17)

babi5

babi5 1

10.05.2014, 17:28

Ryta multumesc frumos

babi5

babi5 1

10.05.2014, 17:31

Multumesc mult Rena draga ma bucur din suflet ca ti-a placut si ai avut incredere si ca ai incercat .

Bon_Jovi

Bon_Jovi 1

10.05.2014, 23:08

Da, si eu am facut-o. E foarte gustoasa.

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!