Tocanita de pui si ciuperci in sos de rosii

de mirela0911 in Pui, 20 Ian 2016 | 1236 vizualizari

 

Se prepara repede si este buna si satioasa. 

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • 6 ciuperci champignon
  • 3 lg ulei
  • sare roz de himalaya
  • piper proaspat macinat
  • 1 lgt pasta de ardei
  • 1 cutie rosii decojite, tocate
  • 1 lgt zahar
  • 2 lgt ketchup de casa
  • 1 lg faina
  • 2-3 lg smantana
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de pui si ciuperci in sos de rosii:

Se spala pieptul de pui, se sterge cu un prosop de hartie si se taie cubulete potrivite. Ciupercile se spala bine si se taie felii subtiri. 

Intr-o cratitioara se pune uleiul la incins si se calesc cubuletele de pui. Se adauga ciupercile, putina sare si se lasa la calit impreuna, pana scade aproape toata apa lasata de acestea. Se pune pasta de ardei apoi rosiile decojite si tocate. Se amesteca si se lasa sa fiarba cca 10 minute. Se condimenteaza cu sare, piper, se pune si ketchup-ul, iar la final zaharul (acesta se poate pune in functie de gust). 

Faina se dizolva in putina apa apoi se amesteca cu smantana. Se toarna peste tocanita si se amesteca continuu, pana se omogenizeaza. Se mai lasa sa dea 2-3 clocote apoi se ia de pe foc, se acopera si se lasa 5 minute. 

Se serveste alaturi de paste, sau daca preferati cu cartofi piure.

 

TIPS-URI

1

Se poate renunta la faina, daca tocanita are o consistenta mai groasa inainte de a o adauga in compozitie.

RETETA IN IMAGINI

Tocanita de pui si ciuperci in sos de rosii-0
Tocanita de pui si ciuperci in sos de rosii-1
Tocanita de pui si ciuperci in sos de rosii-2
Tocanita de pui si ciuperci in sos de rosii-3
Tocanita de pui si ciuperci in sos de rosii-4
Tocanita de pui si ciuperci in sos de rosii-5
Tocanita de pui si ciuperci in sos de rosii-6

COMENTARII (16)

mirela0911

mirela0911 1

21.01.2016, 09:05

Va multumesc!

Gherca Daniela

Gherca Daniela 1

21.01.2016, 09:59

buna, buna!

Rocsi

Rocsi 1

21.01.2016, 19:22

Exact cum imi place!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!