Tort aniversar 3 ani

de Adinacarla in Torturi, 14 Mar 2010 | 4725 vizualizari

 

De mult tot imi doream un tort mai deosebit facut pentru fetita mea cea mare si acum l-am facut.

 

INGREDIENTE

Pentru blat
  • 9 oua
  • 9 linguri zahar
  • 9 linguri praf de budinca roz
Pentru Crema
  • 6 galbenusuri
  • 6 linguri de zahar
  • 200 ml lapte
  • 500 ml frisca batuta
  • 4 lingurite rase de gelatina
  • o cescuta mica de cafea cu apa
  • 1 conserva compot de ananas
Pentru decor:
  • 1 poza comestibila
  • perlute dorative
  • 2-3 kiwi
 
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort aniversar 3 ani:

Blat:

Am facut un blat din 9 oua, 9 linguri de zahar si in loc de faina am pus 9 linguri de praf de budinca roz.

 

Crema:

Se amesteca apa fierbinte cu gelatina pana se dizolva. Cele 6 galbenusuri, zaharul si laptele se pun intr-o craticioara la foc mic si se amesteca continuu pana se ingroasa si se topeste zaharul. Peste crema se adauga gelatina dizolvata. Se lasa sa se raceasca. Cand este rece se adauga frisca batuta si se amesteca cu grija.

Se adauga si ananasul din compot facut pireu.

Se da la frigider aproximativ o ora.

Montarea tortului

Blatu de tort se taie in trei parti egale.

kiwi se curata si se taie rondele.

Se tapeteaza o cratita cu folie alimentara, se aseaza pe peretii cratitei rondele de kiwi. Punem un strat de crema pe fundul cratitei apoi se aseaza o parte din blat si se siropeaza cu siropul din compotul de ananas. Se imparte crema in doua parti egale.  Apoi se pune a doua parte din blat, se insiropeaza bine si se pune crema, apoi se aseaza ultima parte din balt si se insiropeaza  bine.  Se acopera cu folie alimentara si se da la frigider.

Eu am tinut pana dimineata.

Dimineata am "rasturant"  tortul pe platou si am inceput decorarea.

Am umezit putin poza comestibila pe verso cu sirop din compot si am asezat-o pe tort. Peste am pus putina gelatina facuta alba.

Am decorat cu perlute decorative micute, albe si aurii.

 

 

RETETA IN IMAGINI

Tort aniversar  3 ani-0
Tort aniversar  3 ani-1
Tort aniversar  3 ani-2
Tort aniversar  3 ani-3
Tort aniversar  3 ani-4

COMENTARII (19)

mena29

mena29 1

01.06.2010, 09:09

La Multi Ani ! sa-ti traiasca

Adinacarla

Adinacarla 1

01.06.2010, 09:16

Multumim asemenea...
Pusikmea...fetita mea cea mare pe 13 martie a implinit 3 ani.

elena1988

elena1988 1

22.03.2011, 09:32

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!