Tort cu zmeura si lamaie

de Michelle in Torturi, 4 Aug 2011 | 2020 vizualizari

 

acum cateva zile am impliniti..cativa ani...si cu acest tort am sarbatorit+
e o combinatie super racoroasa..si delicioasa

 

INGREDIENTE

Blat:

  • 8 oua
  • 300 gr zahar
  • 8 lg apa
  • 400 gr faina
  • praf de copt

Crema lamaie:

  • 300 ml sirop lamaie
  • 100 ml apa
  • 1 plic budinca
  • 5 lg zahar
  • 500 ml frisca

Crema zmeura

  • 2 borcane dulceata zmeura
  • 100 ml apa
  • 1 plic budinca
  • 500 ml frisca

Sirop:

  • 200ml sirop lamaie
  • 3 lg zahar
  • 100 ml apa
Portii: 24
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort cu zmeura si lamaie:

Blat:
Se separa oualele.Albusurile se bat spuma impreuna cu zaharul si apa,se adauga galbenusurile si apoi faina cacao si praful de copt.
Se da la cuptor pana trece testul scobitori.

Crema lamaie Se prepara budinca din apa,sirop,zahar si praful de budinca..se lasa la racit
Frisca se bate batz si apoi se adauga budinca..
Crema zmeura Dulceata si apa se pun la foc apoi se adauga praful de budinca si se fierbe pana se ingroasa ..se lasa la racit
Batem frisca batz si adaugam budinca de zmeura.

 

Sirop: Se amesteca toate ingredientele pana se topeste zaharul. Blatul il taiem in 3
Tapetam tava in care am copt blatul cu film transparent...adaugam primul blat,insiropam,crema de lamaie,blat,sirop,crema de zmeura,blat si sirop...acoperim cu film transparent si lasam peste noapte la frigider...
Rasturnam tortul pe un platou si ornam dupa cum avem inspiratie...

 

RETETA IN IMAGINI

Tort cu zmeura si lamaie-0
Tort cu zmeura si lamaie-1
Tort cu zmeura si lamaie-2

COMENTARII (19)

mena29

mena29 1

05.08.2011, 23:33

Multi ani frumosi si sanatosi!!!

Michelle

Michelle 1

08.08.2011, 18:54

multumesc din suflet la toate!

gaby_duceag

gaby_duceag 1

08.11.2011, 20:06

La multi ani!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!