Retete_Haplea
1
Bucataras
incepator
Bucataras din 06.04.2015
RETETE29
PRIETENI21
Retete / Mancaruri cu carnePostari recente
publicat la 13.05.2015
Gulii umplute
publicat la 13.05.2015
RAVIOLI CU CARNE SI SOS DE GORGONZOLA
publicat la 06.05.2015
Tarta cu porumb dulce si rosii cherry
Horosmopul tau de astazi:
Varsator
Bine zicea un proverb chirghiz: “capul de oaie ţine musafirii departe”. Ei obişnuiau să înfigă unul exact în stâlpul porţii sau, ăia care stăteau la bloc, deasupra butonului de la sonerie. Chiar, tu stai la bloc sau la casă?
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4384 puncte
2312 puncte
1691 puncte
1554 puncte
1318 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Gulii umplute
- Scobim interiorul guliilor apoi le scufundam in apa clocotita si lasam la fiert circa 5 minute. - Separat calim ceapa. Adaugam morcovul razuit si carnea tocata - Condimentam dupa gust. Lasam pe foc pana cand carnea isi schimba culoarea, apoi adaugam si verdeta tocata - Luam de pe...
Mancare de naut si carnati
Calim ceapa in uleiul de masline si presaram sare. Adaugam si calim carnatii. Adaugam ardeiul tocat. Turnam aproximativ 150 ml apa si lasam pe foc circa 15 minute. Presaram sare si piper si lasam sa scada lichidul si apoi adaugam pasta de rosii. Adaugam nautul si mai lasam pe...
VITA STROGANOFF
Topim untul apoi calim fasiile de carne de vita date prin faina. Le calim pana isi schimba culoarea, apoi le scoatem pe o farfurie. In aceeasi tigaie calim ciupercile taiate felii. Apoi adaugam ceapa taiata julien si usturoiul pisat. Dupa 3 minute adaugam carnea si vinul, apoi acoperim cu...
MUSCHIULET DE PORC UMPLUT CU HRIBI
Punem hribii in apa clocotita pentru 3 minute. Ii scurgem, apoi ii lasam la hidratat in apa rece 30 min. Calim ceapa cu un praf de sare. Adaugam hribii. Condimentam cu sare, piper si boia dulce. Lasam pana se fac. Mixam acest amestec pana obtinem o pasta. Taiem fiecare...
Fajitas de vita
Taiem carnea fasii subtiri, apoi o marinam in ulei de masline, sare, piper, boia, pudra de curry. Lasam macar o ora la frigider Taiem julien ardeii si ceapa Calim in ulei carnea pana cand isi schimba culoarea, apoi scurgem de ulei si scoatem pe o farfurie Calim ceapa si ardeii la foc foarte...
PULPA DE MIEL MACERATA LA CUPTOR
- amestecam condimentele (cu usturoiul pisat) intr-un bol. Adaugam vinul si uleiul de masline. Acoperim carnea cu acest amestec de condimente - acoperim cu o folie si lasam la frigider macar 24 ore. - Dupa timpul de racire, asezam carnea intr-un vas termorezistent, turnam baitul in...