Retete de ciocolata

La sfârșitul lunii decembrie a fost ziua de naștere a fetiței mele și i-am pregătit acest tort delicios cu crema namelaka. Cuvantul namelaka provine din limba japoneza si...Citeste continuarea

Ca de fiecare data, nu poate lipsi tortul pentru a sarbatori trecerea in Noul An, un an pe care il vrem mai bun, mai linistit, mai frumos si asa cum ni-l dorim fiecare dintre noi. LA MULTI ANI!...Citeste continuarea

 Am pentru voi o reteta noua de turta dulce, fara zahar! Buna, aromata, perfecta de pregatit chiar si cu cei mici, care se vor distra copios sa faca bilute sau sa le dea prin ciocolata! Reteta...Citeste continuarea

Zilele trecute am vazut un tort decorat in genul acesta si mi-a placut enorm. Asa ca, mi-am luat pere si am inceput sa "construiesc" reteta. Am pregatit un blat pufos cu nuca si cacao, o...Citeste continuarea

Dacă tot a început sezonul dovleacului, vă invit să încercați o rețetă delicioasă, cu un blat umed care se topește în gură. E un deliciu!Citeste continuarea

retete de suflet Cu mâna pe inimă vă spun că rețeta asta de blat umed e cea mai mișto din câte am încercat până acum. Blatul este foarte pufos și se topește...Citeste continuarea

Retete de suflet De obicei imi plac dulciurile acrisoare, insa gustul intens de ciocolata este ceva special pe care nimeni nu il poate refuza din cand in cand.Citeste continuarea

Anul acesta de ziua fetitei i-am facut un tort exact cum l-a vrut ea, adica sa fie violet cu alb si cu "papillons"-"fluturi"...a fost atat de fericita si mandra de tortul...Citeste continuarea

Citeste continuarea

De cate ori cumpar capsuni dulci si aromate, nu ma pot abtine sa nu pregatesc ceva dulce. Folosesc si fructe congelate, dar cele proaspete au o aroma aparte. Si m-am gandit sa fac o combinatie pe...Citeste continuarea

Tocmai am avut o reclamatie ca fac numai torturi acre si la cerere a trebuit sa prestez unul dulce, dulce cu o crema de unt si ciocolata cum nu am mai mancat de cand eram copil. Bineinteles ca...Citeste continuarea

"Retete pascale" Un tort facut cu mult drag pentru familie, dar si pentru cei dragi! Am ales aceasta combinatie pentru ca ne place cafeaua si ciocolata alba, iar impreuna dau un...Citeste continuarea

"retete pascale" Pentru Paște am pregătit o pască delicioasă cu ciocolată. Am făcut-o cu blat și deoarece tava mea nu era foarte înaltă nu mi-a încăput toatp crema...Citeste continuarea

Deși aveam de mult timp două rețete de pască cu ciocolată, anul acesta am făcut pentru prima dată așa ceva. Mi-a trebuit ceva timp ca să mă gândesc cum să modific rețetele, ce...Citeste continuarea

De curând am intrat în posesia a câtorva forme faine de la Silikomart 😉 Bineînțeles că m-a virusat Clementina, cu forma aia faină a ei! Așa  că m-am pus pe...Citeste continuarea

Dacă vă plac deserturile cu ciocolată, neapărat trebuie să încercați și aceste brioșe care se pregătesc foarte ușor și rapid.Citeste continuarea

Mi s-a cam facut pofta de o felie de chec aromat, asa ca am dat o raita prin dulapuri si frigider, sa vad ce ingrediente am si am pregatit doua checuri! Am gasit o punga cu migdale macinate, asa ca...Citeste continuarea

Această prăjitură mi s-a părut de vis. A ieșit foarte pufoasă, cremoasă și delicioasă. Crema de vișine a ieșit puțin cam acrișoară, așadar vă sfătuiesc să puneți mai mult zahăr....Citeste continuarea

Anul acesta de martisor am vrut sa pregatesc ceva dulce si sa ofer cateva unor persoane care imi sunt dragi, persoane care mereu sunt atente cu mine. Asa ca am facut aceste briose, delicioase spun...Citeste continuarea

Vă spuneam că am achiziționat o cutie mare de lapte condensat caramelizat și îl voi folosi pentru a pregăti mai multe deserturi. De asemenea, vă spuneam săptămâna trecută că...Citeste continuarea