Panacris

9

Bucataras
Suprem

Bucuresti

Bucataras din 08.02.2011

RETETE1274
PRIETENI382
Retete

Aperitiv bulete de cartofi cu cașcaval, pudra de trufe si bacon

In Aperitive / Garnituri la 3 Ian 2020

Cartofii se fierb în coajă în apă rece sărată, neacoperit cca. 25 de minute. Apoi se curăță cât sunt calzi, se rad și se amestecă cu untul și smântâna până ce se obține un piure pufos.  Cașcavalul și brânza se dau pe răzătoare sau...

Desert cornete cu crema de vanilie

In Dulciuri la 2 Ian 2020

Foietajul se laasă la dezghețat lent, în frigider. Apoi se întinde pe masa de lucru și se taie fâșii de cca. 1 cm lățime, pe toată lungimea foii. Formele de conuri se ung cu puțin ulei, cu ajutorul unei pensule, sau mai simplu, cu un prosop de hârtie sau...

Desert Tiramisu cu fructe de padure

In Prajituri la 1 Ian 2020

Brânza mascarpone se amestecă energic cu zahărul și smântâna pentru frișcă. Gelatina se prepară conform indicațiilor de pe ambalaj (se  pune într-un ibric mic, cu cca. 2 linguri de apă, maxim 5 minute la hidratat, apoi se dă la foc mic, până atinge...

Desert cheesecake cu merisoare si alune

In Torturi la 31 Dec 2019

Biscuiții se sfărâmă sau se mărunțesc cu ajutorul robotului. Între timp se topește untul. Într-un vas mare se pun biscuții mărunțiți, untul topit, amestecându-se până ce se obține un aluat nisipos. Blatul de biscuiți se pune într-o tavă cu...

Desert pere si mere posate in vin

In Dulciuri la 3 Dec 2019

Într-un vas încăpător, în cazul meu vas Zepter, se pune vinul, zahărul/îndulcitorul, mirodeniile pentru vin fiert, portocala, spălată și tăiată în două la fiert la foc mediu ptr cca. 15 minute până ce clocotește. Perele și merele se curăță de...

Desert tarta cu crema de ciocolata si fructe de padure

In Dulciuri la 3 Dec 2019

Se prepară aluatul pentru blat: untul moale, se amestecă cu făina cernută, oul bătut, zahărul pudră și apa. Se frământă un aluat căruia, dacă este prea lipicios, i se mai adaugă puţină făină, apoi se lasă la rece pentru minim 30 de minute sau până a doua zi....

Tarta cu carne de pui, de iepure si cascaval

In Mancaruri cu carne la 19 Noi 2019

Aluatul fraged se lasă la dezghețat în frigider, apoi la temperatura camerei cca. 30 de minute. Pieptul de pui se pune la fiert în apă rece cu vegeta de casă, a la Panacris ;) sau simplu cu sare și câteva vegetale. Ceapa, prazul și ardeiul se curăță se taie felii,...

Pizza Hawai, editia a II-a revizuita

In Pizza la 3 Noi 2019

În recipientul mașinii de pâine se pune apa, făina cernută, sarea, zahărul, uleiul și drojdia (Atentie! Păstrați această ordine daca vreți să crească aluatul!!!) Se programeaza aparatul pentru frământat și dospit, care durează 90 de minute. După ce aluatul a...

Varza murata cu sunculita afumata, la slow cooker Crock-Pot

In Slow Cooker la 1 Noi 2019

Varza murată se taie fideluță, se lasă în apă rece cca. 60 minute. Șunculița de porc afumată se taie cubulețe. Varza se scurge de apă și se pune în vasul de ceramic al aparatului slow cooker Crock-Pot  4.7L Digital, se adaugă șunculița și untura, se amestecă,...

Prajitura cu morcov a la Gaby la slow cooker Crock-Pot

In Slow Cooker la 31 Oct 2019

În vasul mixerului se pun ouăle, zahărul, zahărul vanilinat, zeama de compot, uleiul și se amestecă energic până ce se topește zahărul. Între timp se curăță morcovii și se dau pe răzătoarea fină. În alt vas se amestecă făina, praful de copt,...

Prajitura cu mere la slow cooker Crock-Pot

In Slow Cooker la 31 Oct 2019

Merele se curăță, se taie felii, se pun în vasul de ceramica al slow cookerului Crock-Pot împreună cu zahărul brun și scorțișoara, pentru 30 minute la programul LOW. Între timp ouăle se bat energic cu zahărul brun, zahărul vanilinat si un praf de sare. Se...

Dovleac umplut cu mozzarella si bacon la slow cooker Crock-Pot

In Slow Cooker la 31 Oct 2019

Dovlecii se taie în două și se curăță de semințe și filamente, se scobesc apoi se sărează puțin pe interior. Cubulețele de bacon se rumenesc într-o tigaie, apoi se amestecă cu smântâna, mozzarella tăiată cuburi. Se asezonează de sare și piper, apoi se...

Muschiulet de porc cu castane de apa si rosii cherry la slow cooker Crock-Pot

In Slow Cooker la 31 Oct 2019

Mușchiulețul se spală, apoi se șterge, se unge cu mirodenii și se pune în vasul de ceramica al aparatului slow cooker Crock-Pot 4.7L Digital. Aparatul se conectează la sursa de curent, apoi se programează pe funcția HIGH, se setează timpul de gătire de 3 ore și se pornește...

Chiftele umplute cu mozarella la slow cooker Crock-Pot

In Slow Cooker la 31 Oct 2019

Se pun într-un castron încăpător carnea tocată, oul, usturoiul pisat, sarea și piperul, și se amestecă bine până se înglobează toate ingredientele. Cu mâinile umezite se formează chiftelulțele, în mijlocul căreia se pune câte o bucată de...

Aripioare de pui cu susan la slow cooker Crock-Pot 4,7 L Digital

In Slow Cooker la 30 Oct 2019

Aripioarele de pui se curăță, se taie partea micuță,  se spală, se usucă cu prosoape de bucătărie absorbante și se pun în vasul de ceramic al aparatului de gătit Slow Cooker Crock Pot 4,7 l. Într-un bol se amestecă ketchup-ul, uleiul, sosul de soia, apa, pudra de...

Ceafa de porc la slow cooker Crock-Pot

In Porc la 30 Oct 2019

Ceapa se curăță și se taie rondele mari. Se așază pe fundul vasului ceramic al aparatului slow cooker Crock-Pot, iar pestea ea se așează feliile generoase de ceafă. Se amestecă într-un bol, sosul de soia, mierea de albine, uleiul de susan, usturoiul curățat și presat,...

Salata de sfecla cu hrean, la slow cooker Crock-Pot

In Slow Cooker la 29 Oct 2019

Sfecla se spală și se pune la copt în vasul ceramic al aparatului slow cooker Crock-Pot , pentru cca. 2 ore, la programul HIGH. Se încearcă cu o scobitoare dacă e pătrunsă. Se lasă la răcit, se curăță de coajă și apoi se rade pe răzătoarea fină. Hreanul se...

Pastrama cu sos la slow cooker Crock-Pot

In Slow Cooker la 29 Oct 2019

Ceapa și ardeiul se curăță și se taie grosier. Pastrama se prăjește înainte în tigaie sau la grătar. După ce e semi gătită/prăjită, se taie bucățele potrivite. In vasul ceramic al aparatului slow cooker Crock-Pot  4.7L Digital se pun legumele tăiate...

Rakott krumply - cartofi in straturi la slow cooker Crock-Pot

In Slow Cooker la 28 Oct 2019

Cartofii se spală cu apă rece și se pun la gătit  în aparatul slow cooker Crock-Pot, la programul HIGH cca. 2 ore, atenție fără apă. După ce se încheie timpul de fierbere, se scot cartofii din vas, se pun într-un vas cu apa rece, ptr cca. 5 minute, apoi se...

Ciolan cu fasole la slow cooker Crock-Pot

In Slow Cooker la 28 Oct 2019

De această dată am testat aparatul slow cooker Crock-Pot pentru a fierbe fasolea, fără a mai fi nevoie să o pun peste noapte în apă rece,la umflat.:D Se conectează la sursa de curent, se adaugă fasolea, după ce a fost în prealabil curățătă de impurități, ciolanul...

Salata mixta de toamna cu varza rosie, castraveti, gogonele si sfecla rosie

In Muraturi la 26 Oct 2019

Varza curățată de foile exterioare, sfecla curățată de coajă, gogonelele și castraveții, se feliază, recunosc că m-am ajutat de robot;) se pun și se amestecă într-un vas încăpător;) Între timp se pune la fiert oțetul cu sarea și zahărul, după ce s-a topit...

Desert Kringel Estonian cu mac

In Dulciuri la 26 Oct 2019

Într-un bol se amestecă drojdia cu zahărul până se lichefiază, apoi se adaugă laptele călduț, sarea și două linguri de făină. Se amestecă ușor și se lasă la dospit maiua cca. 15 minute, acoperită. Între timp se topește untul și se amestecă cu cele două...

Ciuperci pleurotus la slow cooker Crock-Pot

In Slow Cooker la 26 Oct 2019

Ceapa se curăță, se taie Julien și se pune la gătit în vasul de ceramic al aparatului slow cooker Crock-Pot , împreună cu uleiul de rapiță și sarea aromatizată, la programul HIGH, 30 de minute. Între timp se curăță și taie felii ciupercile pleurotus și se...

Dorada cu lamaie la cuptor

In Peste la 26 Oct 2019

Peștele curățat și eviscerat se sărează generos, pe toate părțile. Lămâile, roșiile și prazul se spală, curăță, după caz, apoi se feliază. Dorada se așează într-un vas special ptr gătit pește, sau într-un vas termorezistent, pe un pat format din felii...

Ciocanele de pui cu legume chinezesti la slow cooker Crock-Pot

In Slow Cooker la 25 Oct 2019

Se prepară un sos din busuioc, piper și sosul de soia, se trec ciocănelele prin acest sos și apoi se așează în vasul ceramic al aparatului slow cooker Crock-Pot și se adaugă berea și sosul rămas. Aparatul se conectează la sursa de curent, apoi se pornește și se setează la...

Spaghete quatro fromagi la slow cooker Crock-Pot

In Slow Cooker la 25 Oct 2019

Spaghetele se fierb conform instrucțiunilor de pe ambalaj, apoi se scurg și se pun în vasul de ceramic al minunatului aparat de gătit lent și sănătos, slow cooker Crock-Pot . Cele patru tipuri de brânză se mărunțesc, se adaugă peste spaghete, împreună cu...

Struguri marinati

In Muraturi la 24 Oct 2019

Strugurii se spală, se dezbobesc, adică se aleg bob cu bob de pe ciorchine. În borcanele curățate și sterilizate, se așează bețe de mărar uscat, fâșii de hrean și mix de semințe. Se umplu borcanele cu boabe de struguri, puțin mai îndesate, că se mai lasă,...

Chilli con carne la slow cooker Crock-Pot

In Slow Cooker la 24 Oct 2019

Fasolea roșie se curăță, spală și se pune la umflat peste noapte in apă rece. Ardeiul kapia, ceapa și prazul curățate și tocate mărunt se călesc în puțin untdelemn și apă, la foc mediu, neacoperit cca. 10 minute. Se adaugă carnea tocată, mirodeniile ( sare, piper,...

Vinete evantai la slow cooker Crock- Pot

In Slow Cooker la 24 Oct 2019

Vinetele se spală și cu un cuțit ascuțit se taie în felii de cca. 1 cm, atenție cam de la două degete de cotor, se desface vânăta ca un evantai, se presară sare și se lasă cca. 10 minute la odihnă, pe un blat de lemn puțin înclinat, ca să se scurgă lichidul...

Dulceata de gutui la slow cooker Crock-Pot

In Slow Cooker la 24 Oct 2019

Gutuile se spală cu apă rece până la îndepărtarea pufului. Apoi se taie în sferturi, se curăță de cotoare și coajă, apoi se lasă în apă rece cu sare de lămâie. Gutuile curățate de coajă se toacă cubulețe  mărunte, cam cât de mărimea unui...

Afisate 1 - 30 din 1271 retete    
Horosmopul tau de astazi:

Pesti

Că-ţi faci declaraţia de venituri în versuri n-ar fi chiar o problemă. Dar sacul de cartofi pe care încerci să-l îndeşi prin gura ghişeului de la “taxe şi impozite”, strigând în gura mare “haideţi, doamnă, o mică atenţie, că m-aţi ajutat şi trimestrul trecut…” e posibil să te bage în bucluc

 
 
 

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

10388 puncte

lucy2002

5249 puncte

Rocsi

4792 puncte

Constelatialeu

4163 puncte

- Andreea -

3801 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro