Panacris

9

Bucataras
Suprem

Bucuresti

Bucataras din 08.02.2011

RETETE1316
PRIETENI364
Retete favorite

Desert chec marmorat cu cacao

Postata de RuxyRux la 19 Mar 2020 in Prajituri

Se separa ouale in doua boluri de mixer. Albusurile se amesteca cu praful de sare si se mixeaza spuma 30 de secunde, apoi se adauga zaharul si zaharul vanilat si se mixeaza perfect ca pentru bezea, undeva mai bine de 5 minute. Galbenusurile se amesteca cu uleiul, apoi se adauga laptele....

Tocanita de calamari

Postata de cristeena20 la 1 Mar 2020 in Fructe de mare

Eu am cumparat calamari congelati si i-am lasat in apa la dezghetat, apoi i-am curatat si i-am taiat in bucati potrivite; Intr-o tigaie-cratita taiem ceapa, ardeiul solzisori si le punem la prajit putin in ulei de masline-sa nu fie foc prea mare a se arde. Cand s-a inmuiat, adaugam rosiile...

Tortellini cu perisoare si sos gongorzola

Postata de mihaelar63 la 24 Feb 2020 in Tortellini

Tortellini se fierb in multa apa cu sare, respectand timpul indicat pe ambalaj. Scurgeti tortellini intr-o strecuratoare. Amestecati bine carnea cu oua, mixul de condimente, lapte, pesmet, cartof, ceapa si sare. Pesmetul , ouale si laptele vor ajuta perisoarele sa ramana...

Sos de hrean

Postata de mihaelar63 la 17 Feb 2020 in Sosuri

Untul se infierbanta intr-un vas mic -respectiv o tigaita . Adaugati faina alba si amestecati . Se da focul la minim si se stinge cu smantana . Incorporati hreanul si amestecati . Presarati pe deasupra piper rosu macinat sau chilli . Folositi sosul servit caldut...

Chiftele din salau cu sos de rosii si busuioc

Postata de simona72 la 3 Iun 2019 in Peste

Pestele se taie in bucati si se da prin masina de tocat carne sau se marunteste la robot. Se pune carnea intr-un castron, se adauga restul ingredientelor si se amesteca cu mana sau cu lingura. Nu am nicio problema sa ma murdaresc pe maini si de fiecare data prefer sa amestec carnea tocata cu...

Tort Sacher

Postata de T I M E A la 8 Feb 2013 in Torturi

Topim ciocolata pe baie de aburi. Untul il mixam spuma, adaugam zaharul si mixam in continuare cateva minute. Adaugam ciocolata usor racita si mixam pana la omogenizare. Apoi adaugam pe rand galbenusurile mixand dupa fiecare. Albusurile le batem spuma separat cu un varf de sare. Adaugam...

Sachertorte

Postata de laylalala la 8 Feb 2011 in Torturi

Incinge cuptorul la 180 ˚ C. Unge cu grasime o tava de copt de 15 cm diametru. Pentru blat, topeste ciocolata la bain-marie apoi las-o sa se raceasca putin. Bate albusurile spuma cu un praf de sare. Amesteca faina cu cacaoa si praful de copt. Intr-un bol bate untul cu zaharul. Adauga...

Vafe aperitiv cu ingrediente de pizza

Postata de Adi la 22 Dec 2019 in Mancare copii

Amestecam ouale cu un praf de sare si unul de piper, apoi adaugam pe rand: uleiul, iaurtul si faina amestecata cu praful de copt. Omogenizam bine aluatul. Tocam cuburi salamul, muschiul file, ardeii si ciupercile si le incorporam in aluat. Lasam compozitia sa se odihneasca 10 minute, apoi...

Iepure umplut

Postata de amalia01 la 12 Dec 2016 in Iepure

Iepurele il speli bine.  Realizezi un amestec dintre uleiul aromatizat si condimente ( 1/2 lgt sare, jumatate din cantitatea de piper, boia si Maggi), cu care vei unge carnea de iepre si o vei lasa la marinat, timp de 8 ore. Ceapa o cureti, o speli si o tai cubulete, apoi o amesteci cu...

Aperitiv rulada de cascaval

Postata de Lau la 3 Sep 2017 in Dulciuri

Punem la fiert intr-o oala apa si cand incepe sa fiarba adaugam cascavalul cu tot cu ambalaj (pentru siguranta l-am pus intr-o punga care am legat-o bine)cca 20 min sau pana ce cascavalul este moale. Pregatim folie alimentara, taiem ambalajul cascavalului,intindem cascavalul,adaugam cubulete...

Desert prajitura cu ciocolata si bilute de cocos

Postata de camelia75 la 22 Oct 2014 in Prajituri

Bilute de cocos:  Amestecati bine toate ingredientele, apoi lasati compozitia la frigider pentru 20 de minute. Blat de ciocolata:  Preincalzti cuptorul la 180C. Amestecati ingredientele uscate pentru blat: faina si cacaua cernuta, amidonul, praful de copt si sarea. Mixati albusurile...

Aperitiv briose cu de toate

Postata de lucy2002 la 25 Sep 2019 in Aperitive / Garnituri

Ouale se mixeaza bine cu un praf de sare, adaugam laptele, faina amestecata cu praful de copt, adaugam casul dat pe razatoare, maslinele, gogosarul si ardeiul capia, preparatele taiate cubulete, amestecam bine si potrivim de gust cu sare, piper si oregano. Din toate aceste ingrediente a rezultat...

Desert foi de bezea cu crema de ciocolata si alune de padure

Postata de mirela0911 la 15 Sep 2019 in Prajituri

Foile: Se bat albusurile bine cu un praf de sare. Se adauga zaharul pe rand si se mixeaza in continuare pana se obtine o spuma tare, densa ca pentru bezea.  Nuca, faina si praful de copt se amesteca bine impreuna, apoi se toarna peste spuma in mai multe reprize. Se amesteca cu o spatula...

Tagliatelle mare e monte

Postata de Ksenya la 19 Aug 2019 in Paste

Punem intr-o oala mare apa cu sare pentru paste. Separat, intr-o tigaie incapatoare calim usturoiul in cele 2 linguri de ulei de masline Adaugam ciupercile si la foc mediu, lasam cam 6 minute sau pana se evapora lichidul pe care il va lasa. Adaugam rosiile, lasam la foc iute 2 minute,...

Rulada cu crema de lamaie si branza

Postata de Rocsi la 26 Feb 2015 in Dulciuri

Blatul: Albusurile le mixam spuma cu un praf de sare. Adaugam zaharul si mixam in continuare pana obtinem o bezea ferma. Praful de copt il amestecam cu faina, le incorporam peste albusuri, impreuna cu esenta de vanilie, cu ajutorul unei palete de silicon. Tapetam cu hartie de copt o tava mare de...

Rulada aperitiv cu crema de branza, struguri si nuci

Postata de simona72 la 6 Oct 2016 in Aperitive / Garnituri

Pentru blat: se mixeaza albusurile impreuna cu sarea pana se formeaza o bezea. Se adauga in fir subtire uleiul in timp ce mixam. Faina se amesteca cu praful de copt si putin piper alb macinat fin. Se adauga ingredientele uscate plus coaja rasa de lamaie. Se amesteca foarte usor cu o spatula....

Lichior de nuci verzi

Postata de Ina la 4 Aug 2019 in Bauturi

Nucile se taie in 4 și se pun intr-un borcan mai mare sau sticla cu gura larga.  Taiem lamâia felii pe care le stoarcem deasupra nucilor apoi lasam si feliile in vas. Turnam alcoolul/ tuica peste nuci si lasam vasul la soare 1-2 saptamani, timp in care lichidul se va colora de...

Desert prajitura pufoasa cu caise si nectarine

Postata de RuxyRux la 19 Iun 2019 in Prajituri

Ouale se separa in doua boluri, albusurile se mixeaza cu un praf de sare, apoi cu zaharul si vanilia, ca pentru bezea, se scoate jumatate din spuma de albus intr-un alt bol. Galbenusurile se amesteca cu smantana, apoi cu uleiul si untul topit la final, apoi se pune totul usor la mixer peste...

Desert cozonac cu halva sau rahat

Postata de mirela0911 la 22 Apr 2019 in Dulciuri

Intr-un bol larg se cerne faina. Se face o gropita in mijloc, iar pe margine se pune sarea. Se incalzesc 100 ml apa. Drojdia se zdrobeste si se pune in gropita, se adauga 1 lgt zahar si se toarna apa calduta. Se amesteca usor impreuna cu 2 lg faina si se lasa sa se activeze drojdia. Intre timp...

Dulceata de nuci verzi

Postata de Bunica la 5 Iun 2019 in Dulceata / Gem

Pentru inceput pui 2 l apa intr-o cratita. Storci lamaia si zeama o torni in cratita in care vei pune nucile curatate. Nucile se curata de coaja verde. Fiecare nuca se pune in apa cu zeama de lamaie. Dupa ce ai curatat nucile scurgi apa. Cand mai ai 20 de nuci de curatat pui pe foc...

Afisate 1 - 20 din 784 retete    

Postari recente

publicat la 24.03.2020

Desert chec pufos a la Ruxy

publicat la 23.03.2020

Paine alba, simpla

Horosmopul tau de astazi:

Pesti

Întrucât sunteţi atât de deschişi la noi descoperiri ale tehnicii, vi se propune – şi acceptaţi bucuroşi! – să fiţi parte dintr-o serie de experimente ce ţin de teleportare.Din păcate, tot ceea ce veţi reuşi este să apăreţi în mai multe locuri deodată… pe Foursquare. Chiar şi aşa, acest lucru vă bucură, deoarece deveniţi Mayor în insulele Maldive fără măcar să fi trecut pe acolo! Hai, că nu e puţin lucru, nu?!

 
 
 

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

6684 puncte

Rocsi

5253 puncte

MotanLaOale

5030 puncte

oanapl

4512 puncte

katty

4324 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro