(P) Dr. Luana Sahian: Dieta usoara si echilibrata cu produsele texturate din soia Inedit

Postat de Bucataras in Bucataras FoodPR pe 8 Dec 2014, 11:00

Articol pe placul a 11 bucatarasi
comenteaza

Din ce in ce mai multi oameni sunt interesati sa obtina sau sa mentina o stare de sanatate buna printr-o alimentatie corecta, motiv pentru care cauta aliati in alimente care sa le aduca un aport cat mai mare de principia nutritive care sa le fortifice si sa le ajute organismul sa functioneze mai bine.

Alaturi de acestia, cauta acelasi tip de alimente, cu aceleasi proprietati nutritive, si cei care aleg sa imbratiseze un regim alimentar de tip vegetarian. Vorbim atat despre regimurile strict vegetariene, in care se consuma exclusiv alimente care nu au origine animala, cat si despre regimurile semivegetariane, in care se consuma doar anumite tipuri de carne usor de digerat cum ar fi pestele sau despre cele din sfera ovo-lacto- vegetariene.
Privind catre rafturi, constatam oferta limitata in produse destinate acestor categorii de consumatori. In afara de legume sau fructe in stare proaspata, congelata sau conservata si cereale, produsele vegetariene ocupa un loc important in alimentatie. Aceste produse sunt semnalizate la raft ca fiind produse de post, o mare parte dintre ele avand ca ingredient principal soia.

Produse texturate din soia Inedit, pentru o alimentatie bogata in proteine din sursa vegetala

Produsele vegetale texturate din soia marca Inedit pot reprezenta o alegere a celor care doresc sa includa in alimentatie proteine din sursa vegetala. Gama de produse texturate din soia Inedit este variata: Soia cuburi, Soia granule, Soia noodles si Soia snitel. www.ineditfood.ro

In concordanta cu informatiile nutritionale descrise de eticheta, aceste produse contin soia prelucrata si deshidratata imbogatita cu fibre vegetale. Produsele din aceasta categorie pot fi folosite frecvent intr-un regim alimentar echilibrat, dar si in perioada de post, pentru ca pot inlocui cu succes carnea, avand un continut caloric de doua ori mai mare de proteine. De asemenea, cei care adopta o dieta de tip vegetarian le pot folosi in mod curent pentru ca se pot incorpora intr-o alimentatie echilibrata chiar si in lipsa alimentelor de origine animala.
Produsele vegetale texturate din soia Inedit pot fi incluse in dieta la oricare dintre mesele principale, preparandu-se usor si formand meniuri cu o valoare calorica incepand de la 300 kcal. Pranzul si cina reprezinta mesele principale ale zilei din punct de vedere cantitativ si calitativ si ambele ar trebui sa contina atat proteine cat si glucide, lipide si fibre.

De pilda, ardeii, rosiile sau dovlecelul umplute reprezinta o sugestie de meniu traditional pentru masa de pranz sau seara. Reteta are un grad de complexitate scazut, necesita putin timp pentru preparare si se adreseaza tuturor grupelor de varsta chiar daca inlocuim carnea sau orezul cu texturatul proteic din Soia granule.

Dr. Luana Sahian este consultant in nutritie, medic medicina generala si doctor in stiinte medicale, specializarea Biologie Celulara si Moleculara

Comentarii (2)

26.11.2014, 16:21

26.11.2014, 18:45

Adauga comentariu
    • :))
    • :)
    • :D
    • =D>
    • >:D<
    • :x
    • :-*
    • :S
    • >:)
    • :">
    • :((
    • :(
    • ;)
    • :P
    • =))
    • :-h
    • :-q
    • :-bd
    • <:-P
    • :-??
    • \:D/
    • ;;)
    • @};-
    • ~O)

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55