Therapy, bistro-cafenea terapeutică cu gust de acasă

Postat de Bucataras in Bucataras FoodPR pe 27 Noi 2015, 15:00

Articol pe placul a 10 bucatarasi
comenteaza

Therapy este un nou bistro din centrul Bucurestiului, aflat langa Hotel Moxa de pe Calea Victoriei. Este vorba de o casa mare, boiereasca, impartita in patru spatii diferite, cu o curte generoasa ce se va transforma la anul intr-o gradina luxurianta impartita in cinci module umbroase si prietenoase. Scenografa Anca Lazar, care s-a ocupat de amenajare, a respectat armonia casei, zonele ei de lumina si umbra, de liniste si relaxare, detaliile frumoase, autenticitatea.

Therapy este o gradina interioara in crestere si schimbare, plina de plante ce se dezvolta spectaculos de la o saptamana la alta, este un spatiu foarte linistit unde poti citi o carte din biblioteca deja existenta, te poti bucura de un fresh bar si un coffee bar cu de toate. Este un excelent loc pentru day parties, workshop-uri, lansari de carte, stand-up comedy, vernisaje, proiectii diverse si alte activitati culturale si va avea si un spatiu de prezentare in care se vor comercializa diverse produse realizate de alte intreprinderi sociale, obiecte de design, papusi si alimente naturale.

De curand, cafeneaua Therapy a deschis si bucataria, caci dupa multe cautari am gasit acei bucatari pasionati care s-au potrivit perfect conceptului nostru. Lucrand si cu alte intreprinderi sociale avem norocul de a ne aproviziona cu legume romanesti crescute cu grija si respect, branzeturi de la stana, paine cu maia si fructe romanesti de calitate. Dimineata miroase a dulceata de trandafiri, anason si mere coapte. La micul dejun avem salate si mirodenii proaspete, oua de tara, branzeturi bune si placinte calde, iaurt de capra cu cereale, miere bio si nuci, clatite din banana, biscuit, tarte cu ciocolata si fructe .

Therapy va avea un meniu divers, pastrandu-ne totusi zilnic produsele casei, iar in afara de micul dejun se pot servi pranzul si cina, pana la ora 22:00. Servim gustari facute de noi, zacusca si vinete coapte pe lemne, pate din ficat de gasca, frigarui cu somon, salate, senvisuri, supe si dressing-uri facute in casa. Se stie ca ar fi ideal sa consumam cat mai mult din diversitatea legumelor si fructelor de sezon de la noi din tara, fiecare dintre acestea avand beneficiul ei in ceea ce priveste sanatatea noastra. Therapy incearca sa respecte natura, legile ei, logica ei caci numai asa ajungem la echilibrul pe care noi toti il dorim. Therapy este un excellent loc pentru day parties, workshop-uri, lansari de carte, stand-up comedy, vernisaje, proiectii de filme si alte activitati culturale si va avea si un spatiu de prezentare, tip magazin, in care se vor comercializa diverse produse realizate in intreprinderile sociale, obiecte de design, papusi si alimente naturale.

Comentarii (1)

27.11.2015, 15:42

Foarte frumos Mi-ar place sa iau unceai si o feliuta de praji asteptand intalnirea cu prieteni . Asaaa ..... si cine dezvolta acest interesant proiect ?

Adauga comentariu
    • :))
    • :)
    • :D
    • =D>
    • >:D<
    • :x
    • :-*
    • :S
    • >:)
    • :">
    • :((
    • :(
    • ;)
    • :P
    • =))
    • :-h
    • :-q
    • :-bd
    • <:-P
    • :-??
    • \:D/
    • ;;)
    • @};-
    • ~O)

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D