peste

 Cand am peste proaspat mereu prepar din capete si cozi cate o ciorbita delicioasa. Noi ne-am obisnuit. Ciorba de peste bine gatita este foarte buna .Citeste continuarea

Si tu vrei sa stii cum se face Salata Suba, celebra salata ruseasca? Iti spun imediat reteta. De obicei se foloseste peste marinat sau afumat, dar eu am ales tonul, pentru ca aveam mai mult in...Citeste continuarea

  Daca ne place pestele prajit si copt, suntem amatori si de supe- ciorbe cu peste. Am preparat foarte simplu si usor o asemenea supa. Pentru ca supa mi-a parut saracacioasa doar cu stiuca,...Citeste continuarea

Desi ne place mai mult pestele file, pentru ca nu avem treaba multa cu oasele, pastravul ramane printre preferinte, chit ca are oase. "Retete festive de iarna"Citeste continuarea

  Dedic acest numar rotund de 1700 retete, aniversarii de 12 ani a deosebitei comunitati numite Bucataras. Se poate prepara  o mancare delicioasa cu ingrediente proaspete si atent alese...Citeste continuarea

In seara aceasta am savurat un delicios crap oglinda [fara solzi ].Tocmai am preparat jumari de porc asa ca am folosit untura proaspata pentru prajirea crapului. O idee foarte buna !!!Citeste continuarea

Un preparat sănătos care a fost pe placul familiei mele.Citeste continuarea

Acest preparat gatit la slow cooker nu numai ca este bun, dar si de efect. Se poate servi atat cald, cat si rece. O reteta ce merita incercata si ideala pentru perioada postului cand este...Citeste continuarea

 Le puteti servi drept aperitiv (cald sau rece), masa principala sau cina. Reteta am gasit-o pe net, la Bendetta, o italianca tare simpatica... Alaturi de gogosi eu am facut o salata de...Citeste continuarea

Am văzut această rețetă la Rocsi și mi-a făcut cu ochiul. A fost pe placul nostru și vă recomand să o încercați și voi. Am mai modificat-o pe ici pe colo, după cum am avut...Citeste continuarea

Peștele marinat l-am descoperit după ce am ajuns în București :D asta undeva în 1992. Mama soacră, mai mereu ne servea la masă, ca și aperitiv, un platou rece, cu morcovi și...Citeste continuarea

În fiecare an, cam de două ori, ne întâlnim cu familia, mărită sau lărgită cum îi mai spun eu, nași, fini, cumetri, copii, nepoti… și punem de ceva bun la...Citeste continuarea

Eee, din titlu pare un file de păstrăv clasic cu legume, la grătar sau cuptor. Dar o să vă surprindă modul de gătire al peștelui. Lectură plăcută, iar dacă aveți curaj și...Citeste continuarea

retete de vara Nouă ne plac foarte mult prăjiturile cu fructe de sezon. Și dacă mai conțin și ciocolată ni se par perfecte. Vă invit să încercați și voi această rețetă...Citeste continuarea

retete de vara Va invit la o felie de tort delicios!Citeste continuarea

Astazi am pregatit pentru pranz, peste. Nu de alta, dar nu mai mancasem de mult si nici prea mult timp la dispozitie nu aveam. A iesit delicios.Citeste continuarea

E cu aniversare, maine 7 iul si vreo 61 de anisori.La multi ani, Vali !Citeste continuarea

Gustos si nu mai este....Citeste continuarea

O reteta simpla, dar delicioasa si sanatoasa. Iar daca vi se pare ca legumele sunt cam prea facute, asa este, vi se pare :)).Este doar din cauza faptului ca intre momentul in care a fost gata si...Citeste continuarea

Imi era tare dor de niste peste, asa ca am facut o plachie de crap, buna de sa te lingi pe degete.Citeste continuarea