Alba ca Zapada

de olivee in Prajituri, 18 Sep 2012 | 3595 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Aluat:
  • 3 oua
  • 8 linguri de ulei
  • 8 linguri de zahar
  • 8 linguri de lapte
  • 1 lingurita de bicarbonat sodiu stins cu zeama de lamaie
  • un pic de sare
  • faina cat cuprinde
  • Crema:
  • un pachent unt sau margarina
  • 1/5 lapte
  • 4 linguri de faina
  • 7 linguri de zahar
  • coaja de lamaie razuita
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Alba ca Zapada:

Aluat:

Se bat cele 3 oua, apoi se adauga uleiul, zaharul, laptele si bicarbonatul stins cu zeama de lamaie iar mai apoi se adauga faina. Se face un aluat potrivit de tare ,se imparte in 3 parti ,se intinde si se coace pe dosul tavii.

Crema:

Se pune laptele si zaharul intr-o cratita ,se da la foc potrivit,cand s-a incalzit ,dar nu fierbinte se adauga faina  sub forma de ploaie si se amesteca continuu. Lasam sa fairba putin apoi se da la rece. Cand s-a mai racit de poti tine degetul  in el se pune margarina si coaja de lamaie. Se imparte in 2, se pune intr 2 foi, se taie dupa ce s-au inmuiat.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Alba ca Zapada 178210
retete culinare - Alba ca Zapada 178211
retete culinare - Alba ca Zapada 178212
retete culinare - Alba ca Zapada 178213

COMENTARII (14)

adry88 1

19.09.2012, 16:05

pentru mine a mai ramas?

olivee 1

19.09.2012, 21:17

din pacate nu..dar o sa mai fac si promit ca iti trimit bine??

Laly 1

19.09.2012, 22:15

Ma inscriu si eu pe lista de asteptare pentru o feliuta

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: