Briose cu dovleac

de lia maria in Prajituri, 8 Noi 2011 | 2224 vizualizari

 

Usor si rapid de preparat, moi, pufoase, aromate si atat de gustoase yumi,yumi.

 

INGREDIENTE

  • 400g pasta de dovleac
  • 400g zahar
  • 400g faina
  • 200ml ulei
  • 4 oua
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1 lingurita bicarbonate de sodium
  • 1 lingurita scortisoara
  • Putin ghimbir proaspat, ras
  • Lapte condensat/optional
Portii: 36
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose cu dovleac:

Faina, praful de copt, bicarbonatul, scortisoara si ghimbirul, le amestecam pe toate intr-un bol.

Separat frecam ouale cu zaharul pana-si dubleaza volumul, apoi incorporam uleiul usor (nu tot odata) amestecand in continuare si la final adaugam dovleacul. Amestecam cele doua compozitii, care au consistenta unei smantani groase si repartizam aluatul in formele de briose. Le dam la cuptorul dinainte incalzit, pentru 35-40 minute. Eu am pus in jumatate din cantitate si cate o lingurita de lapte condensat.

Dupa ce se racesc le ornati dupa preperinta, cu zahar , ciocolata alba ori neagra.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Briose cu dovleac-0
Briose cu dovleac-1
Briose cu dovleac-2
Briose cu dovleac-3
Briose cu dovleac-4
Briose cu dovleac-5
Briose cu dovleac-6
Briose cu dovleac-7
Briose cu dovleac-8
Briose cu dovleac-9
Briose cu dovleac-10

COMENTARII (21)

lia maria 1

09.11.2011, 13:00

mamaeelena
Lenuta
Miuta va multumesc tuturor

DIANA B 1

09.11.2011, 14:10

Wow , esti canalizata pe dovleac ...

gaby_gabytza 1

16.11.2011, 18:00

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Terina cu cascaval si carne de pui

Terina cu...

ieri la 15:04

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

pe 06.12 la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

pe 06.12 la 20:20