Cartofi la cuptor (reteta video)

de JamilaCuisine in Aperitive / Garnituri, 18 Oct 2013 | 34060 vizualizari

 

Dragii mei, nu stiu cum e la voi, dar la mine cartofii sunt la putere. Sotul meu ii adora pregatiti oricum ar fi. Ii plac prajiti, fierti in mancare, piure, la cuptor. Si cum ii prefera pe cei prajiti, incerc sa-l pacalesc cu cei facuti la cuptor, care contin mult mai putin ulei si sunt mai sanatosi. Asa ca am incercat sa gasesc o varianta care sa se apropie cat mai mult de cei prajiti si am gasit-o pe aceasta care este absolut dementiala. Cartofii sun crocanti la exteriori si pufosi in interior foarte aromati si super gustosi. Pentru condimente, am folosit mix pentru cartofi la cuptor care sunt super aromate si contin sare roz de Himalaya, o sare foarte care contine foarte multe minerale esentiale organismului. Am mai pus rozmarin uscat, curcuma pentru culoare, ierburi de provence tot de la subsemnatii si am stropit cu ulei bun de masline. O bunanate!!!!

 

INGREDIENTE

  • Cartofi
  • 2-3 linguri de malai
  • 2-3 linguri de ulei de masline
  • 1 lingurita de curcuma
  • 1 lingurita de ierburi de provence
  • 2 linguri mix de condimente pentru cartofi la cuptor
  • 1 lingurita de rozmarin uscat
  • putina sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi la cuptor (reteta video):

Taiati cartofii curatati de coaja in jumatati apoi fiecare jumatate taiati-o in sferturi pe lungimea cartofului astfel incat sa obtineti 8 felii din fiecare cartof. Puneti feliile de cartofi intr-un bol incapator sau in tava pentru cuptor, peste ei puneti ulei de masline, condimente pentru cartofi la cuptor, curcuma, rozmarin, ierburi de provence, putina sare si cateva linguri de malai. Amestecati bine cartofii cu toate condimentele si dati tava la cuptor la 200 de grade, pentru aprox o ora sau pana ce cartofii s-au inmuiat si sunt usor aurii deasupra. Se servesc ca garnitura pentru orice fel de carne.

Pofta buna!

 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Cartofi la cuptor (reteta video) 270023

COMENTARII (17)

MotanLaOale 1

18.10.2013, 23:31

Sidy 1

19.10.2013, 07:48

Minunati si mult mai sanatosi !

Mihaela11_jo 1

19.10.2013, 08:56

Deliciosi la fav
La mine la Amman orezul e la putere

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29