Cartofi la cuptor (reteta video)

de JamilaCuisine in Aperitive / Garnituri, 18 Oct 2013 | 38597 vizualizari

 

Dragii mei, nu stiu cum e la voi, dar la mine cartofii sunt la putere. Sotul meu ii adora pregatiti oricum ar fi. Ii plac prajiti, fierti in mancare, piure, la cuptor. Si cum ii prefera pe cei prajiti, incerc sa-l pacalesc cu cei facuti la cuptor, care contin mult mai putin ulei si sunt mai sanatosi. Asa ca am incercat sa gasesc o varianta care sa se apropie cat mai mult de cei prajiti si am gasit-o pe aceasta care este absolut dementiala. Cartofii sun crocanti la exteriori si pufosi in interior foarte aromati si super gustosi. Pentru condimente, am folosit mix pentru cartofi la cuptor care sunt super aromate si contin sare roz de Himalaya, o sare foarte care contine foarte multe minerale esentiale organismului. Am mai pus rozmarin uscat, curcuma pentru culoare, ierburi de provence tot de la subsemnatii si am stropit cu ulei bun de masline. O bunanate!!!!

 

INGREDIENTE

  • Cartofi
  • 2-3 linguri de malai
  • 2-3 linguri de ulei de masline
  • 1 lingurita de curcuma
  • 1 lingurita de ierburi de provence
  • 2 linguri mix de condimente pentru cartofi la cuptor
  • 1 lingurita de rozmarin uscat
  • putina sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi la cuptor (reteta video):

Taiati cartofii curatati de coaja in jumatati apoi fiecare jumatate taiati-o in sferturi pe lungimea cartofului astfel incat sa obtineti 8 felii din fiecare cartof. Puneti feliile de cartofi intr-un bol incapator sau in tava pentru cuptor, peste ei puneti ulei de masline, condimente pentru cartofi la cuptor, curcuma, rozmarin, ierburi de provence, putina sare si cateva linguri de malai. Amestecati bine cartofii cu toate condimentele si dati tava la cuptor la 200 de grade, pentru aprox o ora sau pana ce cartofii s-au inmuiat si sunt usor aurii deasupra. Se servesc ca garnitura pentru orice fel de carne.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi la cuptor (reteta video)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

MotanLaOale 1

18.10.2013, 23:31

Sidy 1

19.10.2013, 07:48

Minunati si mult mai sanatosi !

Mihaela11_jo 1

19.10.2013, 08:56

Deliciosi la fav
La mine la Amman orezul e la putere

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Cartofi Hasselback