Cartofi noi la tigaie cu bacon si salvie

de Satisfyyourcravings in Aperitive / Garnituri, 30 Mar 2016 | 492 vizualizari

 

INGREDIENTE

  •  500 grame cartofi noi
  • 4 fasii bacon sau pancetta
  • sare, piper
  • 1 lingura  frunze rozmarin
  • 5-7 frunze de salvie
  • 2 catei de usturoi
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi noi la tigaie cu bacon si salvie:

Se taie cartofii in jumatati.

Se fierb in apa sarata, 8-10 minute. 

Se scurg si se clatesc sub jet de apa rece. Se usuca cu un prosop din hartie. 

Se taie baconul fasii si se prajeste intr-o tigaie fara ulei sau cu foarte putin ulei pana devine crocant. Se scoate pe o farfurie, pastrand grasimea in tigaie. 

Se adauga cartofii in tigaie, se adauga sare si piper si se gatesc 20 de minute, amestecand frecevent.

Se adauga baconul, rozmarinul, salvia si usturoiul feliat. Se mai gatesc cateva minute pana prinde usturoiul culoare. Se servesc imediat.

 

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (11)

noiinbucatarie

noiinbucatarie 1

31.03.2016, 12:45

Gherca Daniela

Gherca Daniela 1

31.03.2016, 17:08

Rocsi

Rocsi 1

01.04.2016, 20:46

Aaaah, abia astept sa savurez niste cartofi noi!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!