Cartofi umpluti cu branza

de Miha in Aperitive / Garnituri, 22 Mar 2010 | 4218 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 cartofi
  • 50 g branza de vaci
  • 50 g telemea
  • 50 g cascaval
  • 50 g unt
  • sare si piper
  • cateva linguri de cascaval ras pt presarat deasupra
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi umpluti cu branza:

Cartofii se spala si se coc in coaja.


Intr-un castron se amesteca branzeturile, se potriveste gustul de sare si piper.


Se scot cartofii din cuptor, daca furculita intra usor in ei sunt gata. Se cresteaza pe lungime, apoi cu o lingurita se scobeste miezul, cu grija sa nu rupem coaja. Miezul se incorporeaza in crema de branza.


Punem cate un cubulet mic de unt in fiecare coaja, iar restul il incorporam in compozitia pt umplutura, cat miezul de la cartofi este cald.


Se umplu cartofii, se presara cu cascaval ras si se dau la cuptor pentru 10-15 minute.


Se servesc calzi.


Sursa

 

TIPS-URI

1

daca branza de vaci este uscata se pot adauga 2-3 linguri cu smantana

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Cartofi umpluti cu branza 23342
retete culinare - Cartofi umpluti cu branza 23343
retete culinare - Cartofi umpluti cu branza 23344
retete culinare - Cartofi umpluti cu branza 23345
retete culinare - Cartofi umpluti cu branza 23346

COMENTARII (7)

Oana 1

25.03.2010, 20:37

Foarte bine arata!minunati!

mariac 1

26.03.2010, 15:24

foarte buni

antzuka 1

28.03.2010, 10:23

super

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

TOP
utilizatori

11360 puncte

10740 puncte

Ina 7

7980 puncte

6390 puncte

5750 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: