Ceafa de porc la gratar

de Miha in Porc, 8 Dec 2009 | 5412 vizualizari

 

In amintirea gratarelor de asta vara. Prietenii stiu de ce! :)))

 

INGREDIENTE

  • ceafa de porc
  • usturoi
  • sare
  • piper
  • boia de ardei
  • cimbru
  • ulei de masline
  • vin alb
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ceafa de porc la gratar:

Carnea o presaram cu usturoiul tocat si condimente. Adaugam si cateva linguri de ulei de masline, apoi o inecam in vin. Acoperim vasul cu folie alimentara si dam la frigider pentru cateva ore.

Punem carnea pe gratar si o prajim bine pe ambele parti.

Se serveste calda, cu garnitura preferata. Si neaparat cu o bere rece. :))

 

 

RETETA IN IMAGINI

Ceafa de porc la gratar-0
Ceafa de porc la gratar-1
Ceafa de porc la gratar-2
Ceafa de porc la gratar-3

COMENTARII (3)

liana_geicu

liana_geicu 1

09.12.2009, 13:42

Suuper buna friptura asta, imi ploua in gura, dar eu o prefer cu vin rosu!

Nicolae

Nicolae 1

09.12.2009, 23:26

cristinahajdu

cristinahajdu 1

13.01.2011, 19:49

super buna.....testata!!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!