Chifle umplute cu ciuperci

de cristeena20 in Aperitive / Garnituri, 10 Noi 2014 | 1808 vizualizari

 

Calde sau reci , aceste chifle sunt o gustare deosebita pentru cei care iubesc ciupercile.

 

INGREDIENTE

  • 250 gr ciuperci proaspete
  • 1 ceapa mare
  • margarina
  • sare, piper, patrunjel verde, marar verde
  • 2 oua
  • 4 linguri de smantana
  • 4 chifle rotunde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chifle umplute cu ciuperci:

Chiflele se scobesc si li se taie un capac.Miezul il faramitam si il dam deoparte.

Ciupercile le taiem rondele; ceapa se toaca marunt si se pune la calit cu margarina. Cand se inmoaie adaugam ciupercile proaspete si amestecam. Lasam sa se inmoaie bine si sa scada lichidul de tot. Adaugam sare, piper alb. Stingem aragazul si lasam sa se raceasca putin. Adaugam faramiturile de paine, 1 ou, patrunjel si marar verde si smantana. Amestecam totul foarte bine si umplem chiflele cu compozitia respectiva. 

Aranjam chiflele intr-un vas termorezistent .Batem un ou cu smantana si turnam peste painicile din vas. Dam la cuptorul incins pentru cca 20 minute. (pana devin bine rumenite).

Le servim calde sau reci, dupa preferinta. 

 

RETETA IN IMAGINI

Chifle umplute cu ciuperci-0
Chifle umplute cu ciuperci-1
Chifle umplute cu ciuperci-2
Chifle umplute cu ciuperci-3
Chifle umplute cu ciuperci-4
Chifle umplute cu ciuperci-5
Chifle umplute cu ciuperci-6
Chifle umplute cu ciuperci-7
Chifle umplute cu ciuperci-8
Chifle umplute cu ciuperci-9
Chifle umplute cu ciuperci-10
Chifle umplute cu ciuperci-11
Chifle umplute cu ciuperci-12
Chifle umplute cu ciuperci-13
Chifle umplute cu ciuperci-14
Chifle umplute cu ciuperci-15

COMENTARII (12)

Corinuta

Corinuta 1

10.11.2014, 19:43

buna idee!

Rocsi

Rocsi 1

10.11.2014, 20:36

Ce bunatate ne-ai adus!

mirela0911

mirela0911 1

11.11.2014, 12:01

Ce bune-s!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!