Chiftele cu piept de pui si ciuperci

de deyutzky in Pui, 15 Sep 2016 | 1611 vizualizari

 

Reteta mea preferata de chiftelute. 

 

INGREDIENTE

  • 300 g piept de pui
  • 4 ciuperci champignon mari(cu tot cu codite)
  • 1 ceapa mica
  • 2 catei de usturoi
  • 1 ou
  • 2 felii de paine inmuiate in apa/lapte si scurse bine
  • o lingura de faina
  • cateva fire de patrunjel
  • sare
  • piper
  • ulei pentru prajit
Portii: 22
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele cu piept de pui si ciuperci:

Pieptul de pui il spalam si il tocam la robot sau il dam prin masina de tocat carne, apoi il punem intr-un bol.

Curatam si spalam ciupercile si ceapa, apoi le tocam in robot. Turnam aceasta compozitie peste carne. 

Adaugam oul, usturoiul pisat bine sau dat prin razatoarea mica, painea scursa bine de apa/lapte, faina, patrunjelul tocat, sare si piper dupa gust. Amestecam bine compozitia.

Cu mainile umede formam chiftelutele, apoi le punem la prajit intr-o tigaie cu ulei incins, la foc potrivit.

Le prajim pana cand se rumenesc pe ambele parti. 

Se scot pe un servetel pentru a se absoarbe uleiul. 

Pofta buna! 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Chiftele cu piept de pui si ciuperci 456449
retete culinare - Chiftele cu piept de pui si ciuperci 456450
retete culinare - Chiftele cu piept de pui si ciuperci 456451
retete culinare - Chiftele cu piept de pui si ciuperci 456452
retete culinare - Chiftele cu piept de pui si ciuperci 456453
retete culinare - Chiftele cu piept de pui si ciuperci 456454
retete culinare - Chiftele cu piept de pui si ciuperci 456455
retete culinare - Chiftele cu piept de pui si ciuperci 456456
retete culinare - Chiftele cu piept de pui si ciuperci 456457

COMENTARII (25)

deyutzky 1

17.09.2016, 16:03

Sunt suuuper bune! Sper sa le incercati si voi! Va multumesc mult pentru aprecieri.

Catalina L 1

20.09.2016, 16:04

bune si frumoase

Gherca Daniela 1

22.09.2016, 13:11

ce rumene si bune sunt chiftelutele tale!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D