Chiftele de cartofi

de gaby_gabytza in Aperitive / Garnituri, 1 Feb 2013 | 2405 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 capatana usturoi
  • cca 1 kg cartofi
  • 1 ceapa
  • patrunjel
  • 2 morcovi
  • 2 oua
  • 2-3 linguri faina
  • sare
  • piper
  • patrunjel(eu am folosit uscat)
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele de cartofi:

Curatam cartofii si ii spalam bine. Ii dam prin razatoare (sau cu robotul cum am folosit eu). Ii scurgem bine si adaugam morcovul dat prin razatoare. Ceapa data prin razatoare si scursa bine, adaugam usturoiul pisat si restul de ingrediente si amestecam bine. Acoperim si dam la frigider cca 30 minute.

Intr-o cratita punem ulei si adaugam chiftele formate cu mana uda. Lasam sa se prajeasca pe ambele parti, dupa care le scoatem pe un servetel absorbant

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Chiftele de cartofi 201495
retete culinare - Chiftele de cartofi 201496

COMENTARII (14)

gaby_gabytza 1

02.02.2013, 10:29

ms lau

gaby_gabytza 1

02.02.2013, 10:29

ms dindrag

gaby_gabytza 1

02.02.2013, 10:30

ms rocsi

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D