Chiftelute din cartofi cu bacon si porumb

de xana in Aperitive / Garnituri, 7 Iun 2014 | 1990 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 cartofi medii
  • 1 ceapa mica
  • 1 catel de usturoi
  • 1 lingurita mustar
  • cca 100 gr boabe de porumb dulce
  • 6 felii subtiri de bacon
  • 1 ou
  • 4 linguri faina
  • 2-3 linguri lapte
  • nucsoara
  • piper
  • sare
  • ulei de masline pentru prajit
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute din cartofi cu bacon si porumb:

Cartofii taiati cubulete se pun la fiert. Cand sunt gata, le scurgem apa si le adaugam laptele, apoi ii zdrobim ca pentru piure, nu foarte moale.

Ceapa, baconul si usturoiul, taiate cat mai marunt se pun la calit, cu 1 lingura de ulei de masline. Se amesteca apoi cu piureul, porumbul, oul, musstar, nucsoara dupa gust, sare si piper. Omogenizam si adaugam faina.

Luam cu lingura din compozitie si prajim in tigaia cu putin ulei de masline. Nivelam cu lingura pentru a iesi cat mai rotunde iar cand s-au rumenit le scoatem pe un prosop de bucatarie.

 

RETETA IN IMAGINI

Chiftelute din cartofi cu bacon si porumb-0
Chiftelute din cartofi cu bacon si porumb-1
Chiftelute din cartofi cu bacon si porumb-2
Chiftelute din cartofi cu bacon si porumb-3
Chiftelute din cartofi cu bacon si porumb-4
Chiftelute din cartofi cu bacon si porumb-5
Chiftelute din cartofi cu bacon si porumb-6
Chiftelute din cartofi cu bacon si porumb-7

COMENTARII (19)

Rocsi

Rocsi 1

07.06.2014, 21:31

Cat de faine sunt!

Ubulika

Ubulika 1

08.06.2014, 09:01

cristeena20

cristeena20 1

08.06.2014, 11:50

delicioase!! le pun pe lista de facut!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!