Ciabatta cu masline si rosii

de nilgun in Piine, 23 Sep 2013 | 1226 vizualizari

 

- inspiratie Livia-s Kitchen

 

INGREDIENTE

  • 1 cub drojdie proaspata
  • 500 ml.apa calduta
  • 3 cuburi zahar brun
  • 4 linguri ulei de masline
  • 800 gr. faina alba
  • 1 lingura sare
  • 200 gr. masline fara samburi
  • 2 rosii
Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciabatta cu masline si rosii:

Drojdia se dizolva in apa calduta, se adauga zaharul, uleiul, sarea si se amesteca energic.

Intr-un bol punem faina , peste punem maiaua obtinuta anterior, si framantam bine.  Maslinele taiate marunt se amesteca cu aluatul si se lasa la crescut in cuptorul cu microunde aproximativ o ora. De ce in cuptorul cu microunde? Ca sa nu fie curent  de la geamurile deschise...

Apoi se intinde aluatul cu mana pe un blat dat cu faina. Dupa ce am intins punem rosiile taiate cubulete mici, si rulam. Apoi taiem aluatul astfel obtinut in 6 parti egale. Ungem fiecare ciabata cu ulei de masline.

Tava de la cuptor o ungem cu ulei de masline, punem ciabatele, introducem la cuptor. In aproximativ 35-40 minute a fost gata.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Ciabatta cu masline si rosii 262628
retete culinare - Ciabatta cu masline si rosii 262629
retete culinare - Ciabatta cu masline si rosii 262630
retete culinare - Ciabatta cu masline si rosii 262631
retete culinare - Ciabatta cu masline si rosii 262632
retete culinare - Ciabatta cu masline si rosii 262633
retete culinare - Ciabatta cu masline si rosii 262634
retete culinare - Ciabatta cu masline si rosii 262635
retete culinare - Ciabatta cu masline si rosii 262636
retete culinare - Ciabatta cu masline si rosii 262637
retete culinare - Ciabatta cu masline si rosii 262638
retete culinare - Ciabatta cu masline si rosii 262639
retete culinare - Ciabatta cu masline si rosii 262640
retete culinare - Ciabatta cu masline si rosii 262641
retete culinare - Ciabatta cu masline si rosii 262642
retete culinare - Ciabatta cu masline si rosii 262643
retete culinare - Ciabatta cu masline si rosii 262644
retete culinare - Ciabatta cu masline si rosii 262645
retete culinare - Ciabatta cu masline si rosii 262646
retete culinare - Ciabatta cu masline si rosii 262647
retete culinare - Ciabatta cu masline si rosii 262648
retete culinare - Ciabatta cu masline si rosii 262649
retete culinare - Ciabatta cu masline si rosii 262650
retete culinare - Ciabatta cu masline si rosii 262651
retete culinare - Ciabatta cu masline si rosii 262652
retete culinare - Ciabatta cu masline si rosii 262653

COMENTARII (33)

nilgun 1

24.09.2013, 18:06

multumesc scumpa mea

Rux 1

24.09.2013, 18:06

din toata inima frumoasa fata

nilgun 1

24.09.2013, 18:54

msms

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pogacele cu cascaval

de Rocsi 9

Pogacele cu...

ieri la 22:28

Fursecuri umplute cu nuca de cocos

de nadea68 5

Fursecuri umplute...

ieri la 21:55

Ciuperci umplute cu praz si mozzarella

de GeorgiG 4

Ciuperci umplute...

ieri la 20:59