Ciocanele in bacon si cartofi noi

de papabundetot in Pui, 4 Mai 2014 | 719 vizualizari

 

Pentru astazi pranzul a fost unul extrem de simplu si bun si desi nu incurajez consumul de carne asociat cu cartofi,cateodata parca sunt bune si lucrurile interzise,atata timp cat nu facem excese :) si aceasta asociere nu devine un obicei de zi cu zi.

 

INGREDIENTE

  • Am folosit:
  • 8 ciocanele de pui
  • sos soia,
  • sos de stridii
  • sos de ardei iuti
  • chimen macinat
  • curry praf
  • o canuta vin alb
  • felii de bacon
  • cartofi ,sare
  • ,ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciocanele in bacon si cartofi noi:

Ciocanelele de pui le-am spalat si apoi le-am uscat bine cu un prosop de hartie,le-am crestat din loc in loc,am pregatit o marinata din sos de soia,sos de stridii,sos de ardei iuti,chimen macinat si curry,am uns bine ciocanelele cu aceasta marinata si le-am lasat asa 2 ore.

Dupa acest timp le-am pus intr-o tava mai mare si le-am acoperit cu cate o feliuta de bacon,pentru un plus de savoare.Am pus in tava si marinata in care au stat,o cana de vin alb si o canuta de apa si le-am dat la cuptor la foc minim pentru o ora si jumatate.

Cartofii noi i-am prajit in ulei incins si apoi i-am sarat. Am servit ciocanelele cu cartofi alaturi de o salata de verdeturi.

Pofta mare!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Ciocanele in bacon si cartofi noi 316330
retete culinare - Ciocanele in bacon si cartofi noi 316331
retete culinare - Ciocanele in bacon si cartofi noi 316332
retete culinare - Ciocanele in bacon si cartofi noi 316334

COMENTARII (19)

JulyCris 1

04.05.2014, 20:53

Like!

Luckycake 1

04.05.2014, 22:16

foarte bune

Krystyan Trendy 1

05.05.2014, 13:00

deja mi-e foame

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: