Ciocolata cu merisoare si goji

de Rux in Vegan / Raw vegan, 13 Iun 2012 | 3750 vizualizari

 

O ciocolata cruda( raw), sanatoasa, cu superalimente, datatoare de energie si de placeri inocente...mmmmmm...

 

INGREDIENTE

  • 1 cana de caju ( crud)
  • 30 gr unt de cacao
  • 2 sau 3 lingurite de miere( dupa gust)
  • vanilie pudra( naturala), un varf de lingurita
  • 10 gr Goji Berry( cel mai puternic antioxidant)
  • 15 gr merisoare
  • 1 lingura cu varf de Mesquite(Pudra macinata din pastaile copacului Mesquite)
  • 2 linguri cacao raw( naturala organica)
  • Toate ingredientele se pot achizitiona usor de la Plafar sau de la magazinele BIO din oras sau de pe internet
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciocolata cu merisoare si goji:

Modul de preparare este unul extrem de usor.

Se topeste untul de cacao intr-un vas pus deasupra unui alt vas cu apa fierbinte. Se asteapta sa se topeasca cateva minute amestecand din cand in cand( nu pe foc).

Se adauga restul ingredientelor pe rand, cacaoa, mesquite, goji, mierea, vanilia, apoi merisoarele si se pune cate o lingura de caju( la mine au intrat in jur de 6-7 linguri). Se amesteca cu mana si se formeaza ciocolatelele care se dau prin caju macinat.

Se mai presara putina vanilie si se dau la rece sa se intareasca. Se servesc cu placere, sunt delicios de sanatoase!

Am descoperit acest mod sanatos de a prepara dulciuri in 2009 si de atunci ma intorc neincetat la el, merita sa incercati, mai ales pentru faptul ca este cel mai prietenos cu silueta...

Mesquite este o pudra macinata din semintele (pastaie) copacului cu acelasi nume. Are un gust dulce, ca de caramel, cu o aroma precum a scortisoarei si a cuisoarelor. Este recunoscut pentru proprietatile sale de a lupta contra diabetului, fiind foarte activ cand vine vorba de balansarea si mentinerea zaharului din sange. Daca doriti un aliment natural care sa va taie pofta de mancare, ati gasit solutia. Adaugati mesquite in orice shake sau nectar de fructe si senzatia de foame va disparea. Este un superaliment bogat in fibra si proteine (17%), si include un amino-acid esential, rar intalnit in natura, precum lizina. Este o sursa de calciu si magneziu, fier, zinc si potasiu.( Ligia Pop)

 

RETETA IN IMAGINI

Ciocolata cu merisoare si goji-0
Ciocolata cu merisoare si goji-1
Ciocolata cu merisoare si goji-2

COMENTARII (45)

BuburuzaBubu

BuburuzaBubu 1

14.06.2012, 15:36

placeee

mena29

mena29 1

14.06.2012, 17:34

Rux

Rux 1

05.07.2012, 18:12

multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!