Ciorba cu taitei si praz

de Bya Ralu in Ciorbe, 16 Dec 2015 | 1838 vizualizari

 

O ciorbita cu legume tare gustoasa

 

INGREDIENTE

  • 1/2 de tava de spinari si spate de pui
  • 1 ceapa alba
  • 1 morcov
  • 1 praz
  • 1 buc pastarnac
  • taietei
  • 1 ou
  • 1-2 linguri de bulion
  • ulei de masline
  • patrunjel proaspat
  • vegeta/piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba cu taitei si praz:

Bucatiile de pui se clatesc si se pun in oala de ciorba la fiert.

Ceapa se toaca marunt, pastarnacul se taie buctai mici iar morcovul se da pe razatoarea mare si se pun intr-o tigaie cu ulei de masline la calit.

Legumele calite se adauga in oala de ciorba.

Dupa ce bucatiile de pui si legumele sunt fierte se adauga prazul taiat rondele si taieteii fierti intr-o craticioara separat.

Oul se amesteca bine intr-un castron si se pune cu o furculita, sa se faca "franjuri".

Se pun condimentele intr-un castron, se amesteca cu bulionul si se subtiaza cu putina apa si se pune in ciorba.

Cand este gata se ia de pe foc si se adauga patrunjelul tocat marunt.

 

TIPS-URI

1

Se serveste cu ardei iute

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Ciorba cu taitei si praz 417166
retete culinare - Ciorba cu taitei si praz 417167
retete culinare - Ciorba cu taitei si praz 417168
retete culinare - Ciorba cu taitei si praz 417169
retete culinare - Ciorba cu taitei si praz 417170
retete culinare - Ciorba cu taitei si praz 417171

COMENTARII (51)

Lina24 1

12.01.2016, 09:50

Arata asa de bine ca deja mi s-a facut foame.

tina58 1

12.01.2016, 19:14

Nu comentez gustul ciorbei, dar sa folosesti si taietei si zdrente de ou nu mi se pare ok. Folosesti zdrentele de ou atunci cand nu ai in casa taietei sau fidea, sau pur si simplu vrei sa o faci cu zdrente, asa ca si una si alta in aceeasi ciorba mi se pare mult.

Bya Ralu 1

31.10.2016, 17:21

fiecare foloseste ce doreste,mie mi-a placut mult cum a iesit

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S