Ciorba de dragavei

de ela in Ciorbe, 9 Apr 2011 | 11092 vizualizari

 

vitaminizarea de primavara....

 

INGREDIENTE

  • 4 bucati ceapa verde,
  • 2 morcovi,
  • 1/2 kg dragavei,
  • 3 linguri pasta de rosii,
  • sare,
  • piper,
  • vegeta de legume,
  • 1 rosie,
  • leustean,
  • patrunjel,
  • bors,
  • 1 ardei gras,
  • 100 gr orez
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de dragavei:

Curatam morcovul si il taiem marunt.Ceapa verde o taiem rondele.Curatam ardeiul si il taiem cubulete.Punem legumele in putin ulei si calim cateva minute,apoi adaugam 1,5l apa si lasam sa inceapa sa fiarba,adaugam orezul si rosia decojita si taiata cubulete,sare,piper si vegeta dupa gust si lasam pe foc 20minute.

Dragaveiul il spalam,il curatam de codite si il tocam marunt.Il adaugam in ciorba,punem si pasta de rosii si lasam sa fiarba 10 minute.Spre sfarsit adaugam bors dupa gust,mai condimentam daca trebuie.Oprim focul si presaram patrunjel si leustean tocat.

Servim cu smantana.

 

RETETA IN IMAGINI

Ciorba de dragavei-0
Ciorba de dragavei-1
Ciorba de dragavei-2
Ciorba de dragavei-3
Ciorba de dragavei-4
Ciorba de dragavei-5
Ciorba de dragavei-6

COMENTARII (73)

ela

ela 1

13.04.2011, 17:32

Horia,multumesc

ela

ela 1

13.04.2011, 17:33

Criss,vad ca ti-a raspuns Kamy deja

jolygina

jolygina 1

14.04.2011, 09:59

si noua ne place

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!