Ciorba de fasole cu suc de rosii la slow cooker Crock-Pot

de Rocsi in Slow Cooking, 20 Mar 2016 | 1350 vizualizari

 

M-am bucurat tare mult cand am gasit la noi fasole fiarta de la Sun Food (stiti doar ca au conserve 100% naturale si sunt preferatele mele). De cum le-am luat mi-a stat gandul numai la o ciorba de fasole, ca nu mancasem de mult. Am pus la treaba Crock Pot-ul, legume proaspete si tot ce e fost nevoie pentru a obtine cea mai grozava ciorba. Voi o puteti pregati pe aragaz daca nu detineti un astfel de aparat. Chiar se merita sa incercati fasolea lor fiarta, nu mai trebuie sa o lasati atatea ore la inmuiat, nici sa o mai fierbeti prea mult. Asta o puneti in oala dupa ce fierbeti legumele, spre sfarsit.

 

INGREDIENTE

  • 1 cutie fasole alba fiarta Sun Food (400 gr)
  • 1 ceapa
  • 1/2 morcov
  • 1/2 ardei rosu
  • 2 linguri zarzavat (reteta mea aici)
  • 1 bucatica pastarnac
  • 3 crengute marar verde
  • 1 cana suc de rosii de casa
  • 2 crengute leustean verde
  • 1 crenguta cimbru uscat
  • 1/2 cana bors
  • 1,5 litri apa
  • 2 linguri ulei
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de fasole cu suc de rosii la slow cooker Crock-Pot:

Curatam ceapa o tocam marunt, morcovul decojit il taiem cubulete mici.
Ardeiul rosu il taiem cuburi, pastarnacul il tocam cat mai marunt.
Mararul verde spalat, il tocam si indepartam coditele.
In vasul aparatului Crock-Pot punem uleiul si legumele ce le-am pregatit mai sus.
Adaugam zarzavatul, sucul de rosii, apa, sare si piper. Tot acum adaugam si zeama din cutia de fasole, dar fara fasole.

Amestecam, acoperim vasul cu capacul si il conectam la curent.
Setam aparatul Crock-Pot slow cooker 4,7 L Digital pe modul de pregatire High si un timp de 4 ore.
In ultima jumatate de ora punem borsul fierbinte si fasolea alba. Gustam sa vedem daca mai are nevoie de condimentare.
Lasam sa se terminte tot timpul, deconectam aparatul de la curent.
Adaugam crengutele de cimbru si leusteanul verde, tocat.

Lasam ciorba acoperita macar 20 de minute, apoi poate si servita.

Eu am ales sa pregatesc cateva turte, asa cum mancam in copilarie. Sunt perfecte langa aceasta ciorba.
Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Ciorba de fasole cu suc de rosii la slow cooker Crock-Pot 434135
retete culinare - Ciorba de fasole cu suc de rosii la slow cooker Crock-Pot 434136
retete culinare - Ciorba de fasole cu suc de rosii la slow cooker Crock-Pot 434137
retete culinare - Ciorba de fasole cu suc de rosii la slow cooker Crock-Pot 434138
retete culinare - Ciorba de fasole cu suc de rosii la slow cooker Crock-Pot 434139
retete culinare - Ciorba de fasole cu suc de rosii la slow cooker Crock-Pot 434140
retete culinare - Ciorba de fasole cu suc de rosii la slow cooker Crock-Pot 434141

COMENTARII (49)

Rocsi 1

13.04.2016, 19:15

Adrian

Ligia Bxl 1

28.04.2016, 11:10

ce pofta am

Rocsi 1

28.04.2016, 19:00

Ligia, noi tot am facut in post, asa ca nu pot sa zic ca imi este pofta

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D