Ciorba de fasole rosie la slow cooker slow cooker Crock-Pot 4,7 L

de laura_n in Slow Cooker, 17 Mar 2016 | 3405 vizualizari

 

O ciorba buna, ideala in perioada postului, mi se pare a fi ciorba de fasole rosie. Cred ca ar fi mers si mixta, poate data viitoare.
Gatita la Crock-Pot, a iesit de senzatie. Desigur, prefer sa folosesc slow cooker-ul si din motive de timp liber redus, astfel ca fiecare isi poate face treaba lui :)))
 

 

INGREDIENTE

  • 400 g fasole rosie (am preferat prefiarta)
  • 2 cepe rosii
  • 1 rosie coapta bine
  • 1 morcov rondele (eu am folosit congelati)
  • cimbru
  • boia iute
  • chimen
  • sare
  • 1 lg pasta de tomate
  • 3 cani cu apa
  • 2 linguri ulei floarea soarelui
Portii: 2
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de fasole rosie la slow cooker slow cooker Crock-Pot 4,7 L:

Pregatim aparatul Crock-Pot si il conectam la sursa de curent.

Curatam ceapa rosie si o taiem cubulete. Procedam la fel cu rosia.

In vasul aparatului slow cooker Crock-Pot 4,7 L, turnam 2 linguri cu ulei de floarea soarelui, adaugam ceapa si morcovul taiat rondele.

Adaugam fasolea (eu am folosit si zeama din conserva) si pasta de tomate diluata in apa. Adaugam cimbru, boia, chimen, sare si acoperim cu capacul.

Selectam functia low, timp de preparare 2 ore. Dupa terminarea programului, aparatul trece automat pe functia de pastrare la cald.

Servim cu ceapa rosie sau praz si ...paine prajita. Eu am servit cu rondele de praz.

 

TIPS-URI

1

daca folositi fasole uscata, lasati-o la hidratat, apoi fierbeti-o cu un praf de sare si bicarbonat (de la Vladut pont).

2

puteti acri cu bors.

3

in cazul in care se folosesc legume proaspete, se dubleaza durata de preparare.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de fasole rosie la slow cooker slow cooker Crock-Pot 4,7 L" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Ciorba de legume la slow cooker Crock-Pot