Ciorba de stevie- de post

de Andra_Constantinescu in Ciorbe, 6 Apr 2015 | 2378 vizualizari

 

Pentru ca tot e post si pentru ca a inverzit natura, v-am adus o ciorba cu stevie proaspata.

 

INGREDIENTE

  • 800g frunze de stevie;
  • o ceapa;
  • un morcov;
  • o jumatate de ardei kapia;
  • 5 linguri ulei;
  • circa 4l apa;
  • 3-4 linguri de rosii preparate pentru iarna;
  • o mana de spaghete (circa 50g);
  • o legatura de leustean;
  • sare, dupa gust.
Portii: 10
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de stevie- de post:

Se curata ceapa, morcovul si ardeiul, se spala, se toaca si se pun la fiert in putina apa, cat sa le acopere, impreuna cu uleiul. Dupa ce s-au fiert putin legumele, se adauga stevia, spalata si tocata. Se fierbe 2-3 minute, dupa care se completeaza oala cu apa.

Cand stevia este fiarta de tot, se adauga 3-4 linguri de rosii preparate pentru iarna, o mana de spaghete si sare, dupa gust. La final, dupa ce se opreste focul, se adauga leusteanul.

 

RETETA IN IMAGINI

Ciorba de stevie- de post-0
Ciorba de stevie- de post-1
Ciorba de stevie- de post-2
Ciorba de stevie- de post-3
Ciorba de stevie- de post-4
Ciorba de stevie- de post-5
Ciorba de stevie- de post-6

COMENTARII (13)

cristinutanicolita

cristinutanicolita 1

06.04.2015, 21:45

Andra_Constantinescu

Andra_Constantinescu 1

06.04.2015, 22:03

Merisor, sa culegi stevie de la tara ca a crescut

iri_iri

iri_iri 1

07.04.2015, 09:57

Asta da ciorbita

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

11870 puncte

MotanLaOale

10810 puncte

mihaelar63

8800 puncte

mirela0911

8180 puncte

oanapl

7290 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Pulpe de pui cu ciuperci
  • 10

    MA

  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!