Ciorbita taraneasca de vitel

de cismaru_nicoleta in Supe/Ciorbe, 20 Feb 2011 | 1500 vizualizari

 

bunaa si colorata..

 

INGREDIENTE

  • 1/2 varza rosie
  • 1/2 varza alba
  • 1/2 varza creata
  • 300 gr carne de vitel
  • 1 ardei rosu
  • 1 ardei galben
  • 2 radacini patrunjel
  • 1 radacina pastarnac
  • 2 cepe rosii
  • 3 morcovi
  • bors pt acrit
  • sare si piper(sau condimente)
  • leustean verse sau uscat
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorbita taraneasca de vitel:

Se spala,se curata si se taie marunt toate legumele.

carnita de vita se spala si ea si se taie cubulete mici.

Se pun toate la calit in 50 ml ulei,apoi se adauga apa.

Cand aproape a fiert se adauga si condimentele,borsul,la urma leusteanul verde(eu nu am avut decat uscat),se da in 2-3 clocote si este gata de servire

 

COMENTARII (19)

mamaieelena 1

21.02.2011, 16:34

buna

cismaru_nicoleta 1

22.02.2011, 00:34

Elena
Mamaieelena

gaby_gabytza 1

15.09.2011, 20:37

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S