Ciulama de pui cu ciuperci si smantana

de Pasiune pentru bucatarie in Pui, 29 Mai 2011 | 4882 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • 1 ceapa
  • 1 ardei rosu
  • 3 ciuperci
  • 200 g smantana
  • 2 linguri faina
  • Sare,piper
  • Patrunjel
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciulama de pui cu ciuperci si smantana:

Pieptul de pui se taie cubulete si se rumeneste in 2-3 linguri ulei, apoi se adauga ceapa tocata marunt si ardeiul tocat cubulete si se calesc 5-10 minute,apoi se adauga ciupercile taiate felii. Se mai lasa pe foc pana se inmoaie putin ciupercile,apoi se adauga faina,se rumeneste si se stinge cu o cana de apa.

Se fierbe 20-25 minute, iar la sfarsit se adauga smantana amestecata cu putin sos cald pentru a nu se taia. Se condimenteaza dupa gust.

Se serveste simpla sau alaturi de paste fierte”al dante”. Se asezoneaza cu patrunjel.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Ciulama de pui cu ciuperci si smantana 107806
retete culinare - Ciulama de pui cu ciuperci si smantana 107807
retete culinare - Ciulama de pui cu ciuperci si smantana 107808
retete culinare - Ciulama de pui cu ciuperci si smantana 107809
retete culinare - Ciulama de pui cu ciuperci si smantana 107810
retete culinare - Ciulama de pui cu ciuperci si smantana 107811
retete culinare - Ciulama de pui cu ciuperci si smantana 107812
retete culinare - Ciulama de pui cu ciuperci si smantana 107813
retete culinare - Ciulama de pui cu ciuperci si smantana 107814

COMENTARII (11)

Rux 1

30.05.2011, 12:33

Ce buuuna

adry88 1

30.05.2011, 15:19

mamaieelena 1

30.05.2011, 18:15

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

pe 05.12 la 20:21