Ciuperci umplute cu bacon si gorgonzola

de alilianaa in Aperitive / Garnituri, 9 Feb 2013 | 1942 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • ciuperci champignon- o cutie
  • 30 g gorgonzola
  • o ceapa
  • piper, cimbru, sare
  • patrunjel
  • bacon cubulete-100g
  • 20 ml ulei
  • 30 ml vin alb
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci umplute cu bacon si gorgonzola:

Ciupercile se curata, se spala. Ceapa se curata si se toaca marunt. Piciorusele ciupercilor se curata, se spala, se toaca marunt. Intr-o tigaie se pune la incins uleiul.  Se pune la calit usor, ceapa, piciorusele de ciuperci tocate, condimentele, baconul si verdeata. Se lasa sa scada putin. 

Cu aceasta compozitie se umplu ciupercile pe care le-am asezat intr-o tava de yena.Pe fiecare ciupercuta am pus cate un ,, bob" de gorgonzola. Am dat la cuptor 15 minute cu 30 ml vin alb.

Pofta mare!

 

 

RETETA IN IMAGINI

Ciuperci umplute cu bacon si gorgonzola-0
Ciuperci umplute cu bacon si gorgonzola-1
Ciuperci umplute cu bacon si gorgonzola-2

COMENTARII (17)

Constelatialeu

Constelatialeu 1

09.02.2013, 20:59

Miros a ''inca'',se poate portir dubla?

 merisor

merisor 1

09.02.2013, 21:39

Cred ca-s tare bune!

alilianaa

alilianaa 1

09.02.2013, 22:24

multumesc Meri, Cristina, mamaieelena, Cleme.

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!