Ciupercute cu legume

de dariadeea in Mancaruri de post, 16 Apr 2013 | 1413 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 cepe potrivite
  • 2 dovlecei
  • 500 g ciuperci
  • 2 ardei rosii
  • 1 morcov mai micut
  • 50 ml ulei de masline
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciupercute cu legume:

Am curatat legumele, le-am spalat. Ciupercile le-am curatat si le-am tocat felii mai groase (se pot taia si in 4), ceapa am taiat-o pestisor, ardeii i-am taiat fideluta, dovleceii i-am taiat cuburi mai mari, iar morcovul in feliute subtiri.

Am pus intr-o tigaie mai mare uleiul de masline impreuna cu ceapa ,morcovul si ciupercile sa se inmoaie un pic, am mai pus si vreo 30 ml apa. Dupa ce s-au inmuiat un pic am pus si ardeii si dovleceii. Am pus capacul si am lasat la foc mic pana s-au facut toate.

Se pot servi simple sau alaturi de orice fel de carnita.

 

RETETA IN IMAGINI

Ciupercute cu legume-0
Ciupercute cu legume-1

COMENTARII (3)

Rocsi 1

16.04.2013, 21:12

Bun bun!

MotanLaOale 1

16.04.2013, 21:24

dariadeea 1

17.04.2013, 13:49

Multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Terina cu cascaval si carne de pui

Terina cu...

ieri la 15:04

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

pe 06.12 la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

pe 06.12 la 20:20