Ciupercute picante

de cismaru_nicoleta in Mancaruri cu carne, 6 Feb 2011 | 1181 vizualizari

 

Am primit ieri multe ciupercute,si ma gandeam ce bunatate sa fac pt pranz..Asa ca am facut ciuperci umplute picante alaturi de aripioare si ele picante..

 

INGREDIENTE

  • 1 kg ciuperci champignon
  • 1 ardei gras rosu+galben
  • 2 cepe medii
  • 200 gr carnita de manzat taiata cubulete mici
  • 2 morcovi
  • o capatana usturoi
  • 100 gr smantana
  • cateva frunze patrunjel pt decor
  • condimente dupa gust(eu am pus sare si un strop de praf de chilli)
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciupercute picante:

Am taiat toate legumele si le-am pus la calit intr-o lingura ulei de masline si o canuta de apa(alaturi de condimente)

Intre timp am spalat,am curatat si am pregatit ciupercutele

Intr-un castronel am pregatit pasta de usturoi(am macinat usturoiul si l-am adaugat peste smantana amestecand bine)

Am umplut ciupercutele cu legumele gata calite si le-am dat la cuptor aprox. 30 min

Dupa ce aproape au fost gata,cu o lingurita am pus peste fiecare sos de usturoi(care era chiar f iute),si le-am mai pus vreo 5-10 min la cuptor sa se rumeneasca si...gata

Au fost tare picante si buneee....le-am servit cu aripioare(si alea picante..ha...ha)

 

RETETA IN IMAGINI

Ciupercute picante-0
Ciupercute picante-1
Ciupercute picante-2
Ciupercute picante-3
Ciupercute picante-4
Ciupercute picante-5
Ciupercute picante-6

COMENTARII (18)

onuta

onuta 1

08.02.2011, 12:02

foarte bune, pana si bucataras a aparut deci inseamnna ca merita

cismaru_nicoleta

cismaru_nicoleta 1

08.02.2011, 22:54

Am baut o sticla de vin ,si cand sa ne inmultim... ...ne-a luat somnul
Multumesc pt vizita,va astept intodeauna cu drag

gaby_gabytza

gaby_gabytza 1

15.09.2011, 20:47

place

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!