Clatite cu inghetata si dulceata de visine

de Ina in Dulciuri, 2 Mai 2010 | 4122 vizualizari

 

Delicioase si racoritoare!

 

INGREDIENTE

  • Clatite :
  • 3 oua
  • 3-4 linguri ulei
  • 1 litru lapte ( sau apa minerala )
  • un varf de cutit de sare
  • faina cat cuprinde ( cca 300 g)
  • Pentru umplutura:
  • inghetata
  • dulceata de visine
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu inghetata si dulceata de visine:

     Ouale se bat cu un praf de sare, apoi se adauga treptat uleiul, laptele si faina alternand pana se termina tot laptele si obtinem o compozitie nici prea subtire nici prea groasa. ( facem incercarea cu prima clatita ca sa ne dam seama daca mai putem adauga lapte sau apa minerala)

     Incingem tigaia si turnam cu polonicul compozitia de clatite, avand grija sa rotim cratita pentru a uniformiza clatita. Cand se desprinde de pe margini o intoarcem si pe partea cealalta.

     Vor iesi cca. 15-20 clatite pufoase, in functie de dimensiunea cratitei.

     Le umplem cu inghetata ( caz in care le servim imediat ) si/sau cu dulceata de visine ( sau ce are fiecare la indemana).

     Pentru inghetata vezi  http://www.bucataras.ro/retete/6593/parfe-tricolor-cu-nuca-si-alune.html  

 

TIPS-URI

1

Nu necesita ulei la coacere ( eu le-am facut in tigaie tefal)

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Clatite cu inghetata si dulceata de visine 29740
retete culinare - Clatite cu inghetata si dulceata de visine 29745
retete culinare - Clatite cu inghetata si dulceata de visine 29747
retete culinare - Clatite cu inghetata si dulceata de visine 29749
retete culinare - Clatite cu inghetata si dulceata de visine 29752
retete culinare - Clatite cu inghetata si dulceata de visine 29754
retete culinare - Clatite cu inghetata si dulceata de visine 29756
retete culinare - Clatite cu inghetata si dulceata de visine 29758
retete culinare - Clatite cu inghetata si dulceata de visine 29760
retete culinare - Clatite cu inghetata si dulceata de visine 29761

COMENTARII (14)

Ina 1

06.05.2010, 21:48

Ina 1

06.05.2010, 21:48

Hai ca-ti dau paste cu sos ragu

Ina 1

06.05.2010, 21:49

si inghetata simpla, ca n-am clatite

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D