Clătite pufoase

de LadyCrs in Dulciuri, 7 Apr 2012 | 1860 vizualizari

 

Azi mi-am petrecut ziua cu mamaia....și mi-a tot zis că ar mânca niște clătite...și a trebuit să îi onorez pofta. :) Să fie pentru toate gusturile....cu brânzică, gem de prune, gem de caise sau finetti :)

 

INGREDIENTE

  • 1 l lapte
  • jumătate de kg de făină ( plus o cană...depinde cum le preferați mai groase, mai subțiri )
  • zahăr vanilat
  • esență
  • coaja rasă de lămâie
  • 3 ouă
Portii: 25
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clătite pufoase:

Am bătut laptele cu ouăle, zahărul vanilat, esența și coaja de lămâie bine bine...după care am adăugat treptat făina. Eu am folosit cam o lingură de ulei pe care am pus-o în compoziție pentru că are mamaia o tigaie bună și nu e necesar uleiul :)

 

TIPS-URI

1

combinația de clătite cu finetti și kiwi sau banane e demențială :)

2

în cazul în care compoziția devine prea groasă mai adăugați puțină apă

3

laptele poate fi înlocuit cu apă minerală sau sifon

RETETA IN IMAGINI

Clătite pufoase-0
Clătite pufoase-1
Clătite pufoase-2
Clătite pufoase-3
Clătite pufoase-4
Clătite pufoase-5
Clătite pufoase-6
Clătite pufoase-7
Clătite pufoase-8
Clătite pufoase-9
Clătite pufoase-10
Clătite pufoase-11
Clătite pufoase-12

COMENTARII (15)

deyutzky

deyutzky 1

08.04.2012, 13:04

ce frumoase sunt ..ai dreptate iri_love )) ne plaaaccc

Alinutza80

Alinutza80 1

08.04.2012, 20:55

mamaieelena

mamaieelena 1

09.04.2012, 17:31

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!