Coaste de porc cu ceapa verde la cuptor

de Constelatialeu in Porc, 10 Noi 2013 | 9275 vizualizari

 

Am profitat ca am gasit ceapa verde in gradina,cu vremea asta frumosa,a rasarit si ceapa .Si m-am gandit eu ca merge un fel de tocana la cuptor,cu multa ceapa verde si nelipsitele coaste de porc...

 

INGREDIENTE

  • 600 g coaste de porc
  • 400 g ceapa verde
  • 500 g ardei rosu
  • 400 g rosii cubulete ( conservate)
  • sare
  • piper
  • cimbru
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Coaste de porc cu ceapa verde la cuptor:

Coastele le-am taiat mai mici,le-am sarat,piperat ,am presarat cimbru si le-am lasat la frigider 24 de ore.Intr-un tuciulet am pus coastele cu putin ulei si le-am inabusit cca 20 min,le-am scos si transferat intr-un vas de yena.In tuciul in care am inabusit coastele am pus ardeiul taiat marunt si ceapa verde,cu putina sare le-am calit 10-15 min,cat sa se inmoaie putin.Apoi le-am rasturnat peste coaste,am adaugat si rosiile,o cescuta de apa si am dat vasul la cuptor cca 1 ora la foc domol....

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Coaste de porc cu ceapa verde la cuptor 277004
retete culinare - Coaste de porc cu ceapa verde la cuptor 277005
retete culinare - Coaste de porc cu ceapa verde la cuptor 277006
retete culinare - Coaste de porc cu ceapa verde la cuptor 277007
retete culinare - Coaste de porc cu ceapa verde la cuptor 277008
retete culinare - Coaste de porc cu ceapa verde la cuptor 277009
retete culinare - Coaste de porc cu ceapa verde la cuptor 277010
retete culinare - Coaste de porc cu ceapa verde la cuptor 277011
retete culinare - Coaste de porc cu ceapa verde la cuptor 277012
retete culinare - Coaste de porc cu ceapa verde la cuptor 277013
retete culinare - Coaste de porc cu ceapa verde la cuptor 277014
retete culinare - Coaste de porc cu ceapa verde la cuptor 277015
retete culinare - Coaste de porc cu ceapa verde la cuptor 277016

COMENTARII (20)

diana_k 1

11.11.2013, 13:42

Cris2711 1

11.11.2013, 16:04

Bestiale

Corinuta 1

13.11.2013, 12:44

Arata tare fain!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55