Copanele la gratar cu garnitura de orez

de luminita20_2006 in Pui, 28 Mai 2009 | 3456 vizualizari

 

O reteta usor de facut

 

INGREDIENTE

  • 4 copanele
  • rozmarin
  • oregano
  • sare
  • piper
  • ulei de masline
Garnitura:
  • 1 ceasca de orez
  • 4 cesti de apa
  • 1 morcov mare
  • 1 ardei gras rosu
  • sare
  • piper
  • ulei
  • delicat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Copanele la gratar cu garnitura de orez:

Copanelele se spala si se lasa in apa cu sare 30 min. Apoi se scot pe un servet de hartie, cad sa absorbit apa se condimneteza.Se pune un pic de ulei in tava gratar si se lasa sa se faca.


Garnitura: morcovul, si ardeiul se taie cubulete Se pune ulei intr-o tigaie mai mare si se lasa sa se caleasca morcovul si ardeiul, apoi se adauga apa, cand da in clocot se pune orezul, care a fost spalat in cel putin 3 ape. Se lasa sa fiarba si condimenteaza.


Pentru a avea aspect garnitura se poate pune garnitura intr-un bol mic care a fost dat la rece .Se lasa sa se raceasca un pic si se intaorce in farfurie asfel ai ramane forma.


la mine arata asa copanele pt ca le-am taiat pe langa os sa se faca mai bine in tigaia gratar

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Copanele la gratar cu garnitura de orez 3773
retete culinare - Copanele la gratar cu garnitura de orez 3784

COMENTARII (0)

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

TOP
utilizatori

11360 puncte

10740 puncte

Ina 7

7980 puncte

6390 puncte

5750 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Dulceata de ardei iute
  • 21

    MI

  • 22

    J

  • 23

    V

  • 24

    S

  • 25

    D

  • 26

    L

  • 27

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!