Cornuri colorate

de anca_rm in Prajituri, 21 Noi 2013 | 1636 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • -0.5 litru lapte
  • -25 gr drojdie
  • -un plic praf de copt
  • -2 linguri zahar
  • -3 oua
  • -200 ml ulei
  • -0.7 kg faina
  • -2 linguri cacao
  • Pt umplutura :
  • -300 gr nuca macinata
  • -400 ml magiun
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cornuri colorate:

Laptele caldut il punem intr-un castron cu 2 linguri zahar, 3 linguri faina si drojdia .

 Amestecam bine pana cand se dizolva drojdia si lasam la caldura sa dospeasca 20 minute .

 Dupa aceea batem 2 oua putin cu furculita si le adaugam peste laptele cu drojdie .

 Punem praful de copt, uleiul si faina cat cuprinde .

Se framanta bine si se pune din nou la dospit .

 Dupa ce a crescut destul (si-a dublat volumul ) il impartim in doua bucati egale .

  O bucata o framantam cu cacao.

 Pe blatul de lucru presaram putina faina si intindem aluatul pe rand cu sucitorul , il facem cam de 0.5 cm grosime .

 Prima foaie , daca nu aveti loc, dupa ce e intinsa o presaram cu faina si o  rulam pentru a putea intinde a doua foaie.

 Punem foile una peste alta si mai sucim putin cu sucitorul pentru a se lipi una de alta .

 Taiem aluatul in patrate si un colt il taiem cu cutitul in doua .

 Preparam umplutura : amestecam magiunul cu nuca .

 Pe fiecare patratel punem cate o lingura din umplutura (se poate folosi orice alta umplutura : rahat , gem , nuca , mac etc ) si formam cornul: luam coltul patratului opus celui taiat si rulam , apasam usor pe capete si asezam in tava tapetata cu hartie.

 Ungem cu un ou batut  si dam tava la cuptor .

 

TIPS-URI

1

patratele se pot intoarce pe partea alba sau maro

2

puteti adauga arome daca doriti

3

marimea o decideti d-voastra

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Cornuri colorate 279829
retete culinare - Cornuri colorate 279830
retete culinare - Cornuri colorate 279831
retete culinare - Cornuri colorate 279832
retete culinare - Cornuri colorate 279833
retete culinare - Cornuri colorate 279834
retete culinare - Cornuri colorate 279835
retete culinare - Cornuri colorate 279836
retete culinare - Cornuri colorate 279837

COMENTARII (16)

merisor 1

21.11.2013, 19:24

Pastreaza si pentru mine unul!

MIUTA 1

21.11.2013, 20:14

Valclaudia 1

27.11.2013, 20:53

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D