Coronita aperitiv

de Laly in Aperitive / Garnituri, 7 Mar 2012 | 9710 vizualizari

 

Pentru aceasta reteta minunata trebuie sa-i multumesc lui Gourmandine.A iesit o bunatate.

 

INGREDIENTE

  • 200 gr faina 
  • 6 oua
  • 100 gr masline negre fara samburi
  • 100 gr masline verzi fara samburi
  • 400 gr sunca,kaiser sau ce fel de mezel aveti
  • 150 gr telemea de oi 
  • 200 ml lapte
  • 2 felii de gogosar murat
  • 4 linguri ulei
  • 1 plic praf de copt
  • 100 gr cascaval
  • piper si sare dupa gust
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Coronita aperitiv:

Taiem sunca cubulete. Dam cascavalul pe razatoare (cu gauri mari). Faramitam branza cu o furculita sau o dam tot pe razatoarea mare. Punem intr-un castron faina, adaugam apoi praful de copt si omogenizam bine. Mixam bine ouale intr-un castron, pana cand acestea isi dubleaza volumul si devin spumoase. Adaugam apoi laptele si branza si omogenizam. Peste compozitia lichida adaugam faina si amestecam cu o spatula pana o incorporam  pe toata. Adaugam la aceasta compozitie sunca, maslinele, cascavalul, gogosarul murat, uleiul sare si piper dupa gust. Omogenizam bine compozitia.Tapetam o tava de chec, sau ce forma doreste fiecare, cu ulei si faina sau cu hartie de copt si turnam compozitia. Dam aluatul rezultat la cuptor, la foc mic pana devine auriu deasupra sau pana trece testul cu scobitoarea.

Este un aperitiv delicios.


 

 

RETETA IN IMAGINI

Coronita aperitiv-0
Coronita aperitiv-1
Coronita aperitiv-2
Coronita aperitiv-3
Coronita aperitiv-4
Coronita aperitiv-5
Coronita aperitiv-6
Coronita aperitiv-7
Coronita aperitiv-8
Coronita aperitiv-9

COMENTARII (19)

Alinutza80

Alinutza80 1

12.03.2012, 14:02

vreau si eu o bucatica!

Laly

Laly 1

12.03.2012, 21:00

Dragele mele va astept pe toate cu mare drag

maerean_alina_maria

maerean_alina_maria 1

04.02.2014, 22:37

arata super bine!!! cred ca si eu o sa fac!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!