Cosulete cu crema de vanilie sau desertul de duminica

de Constelatialeu in Prajituri, 5 Oct 2014 | 1376 vizualizari

 

Am vrut sa dorm,dar sa dorm toata ziua si ca sa vezi si sa nu crezi ''somnul ratiunii naste.....chestii calorice''......mai am inca timp sa dorm sau sa plec pe dealuri.....aiureli.....

 

INGREDIENTE

  • 400 g aluat foietaj bella
  • Crema
  • 3 oua mici ( ca asa au ouat gainile,e criza si la ele)
  • 100 g zahar
  • 4 pliculete zahar vanilat
  • 450 ml lapte
  • 2 linguri amidon
  • 50 g unt
  • un praf de sare
  • Decor
  • ciocolata in diverse forme
  • sos de ciocolata
  • rodie
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cosulete cu crema de vanilie sau desertul de duminica:

Aluatul dezghetat il taiem in forma de floricele,il asezam pe niste forme de silicon intoarse invers, ca sa obtinem o forma de cosulet. Bagam tava la cuptorul preincalzit si lasam cca 20 min sa se coaca. Coacem si resturile de aluat, in formele respective. Scoatem tava din cuptor intoarcem cosuletele si lasam sa se raceasca.

Crema:

Ouale impreuna cu zaharul, zaharul vanilat, praful de sare, amidonul si laptele. Le omogenizam si punem pe foc sa fiarba pana se ingroasa, avand grija sa amestecam tot timpul sa nu faca cocoloase. Cand s-a ingrosat, dam deoparte si adaugam untul, omogenizam bine.

Asamblare :

Crema calda o punem peste cosuletele de aluat, apoi presaram ciocolata si la final sos de ciocolata.

Restul de crema impreuna cu restul de aluat combinam cu rodie, ciocolata si pregatim 3 cupe cu desert, fiecare face cum are imaginatie si vrea sa combine. Cu astea fiind zise am facut si desertul de duminica

 

RETETA IN IMAGINI

Cosulete cu crema de vanilie sau desertul de duminica-0
Cosulete cu crema de vanilie sau desertul de duminica-1
Cosulete cu crema de vanilie sau desertul de duminica-2
Cosulete cu crema de vanilie sau desertul de duminica-3
Cosulete cu crema de vanilie sau desertul de duminica-4
Cosulete cu crema de vanilie sau desertul de duminica-5
Cosulete cu crema de vanilie sau desertul de duminica-6

COMENTARII (23)

Constelatialeu

Constelatialeu 1

05.10.2014, 19:39

Die,ti se pare..au fost diverse evenimente si am prestat....

Rocsi

Rocsi 1

05.10.2014, 20:35

Foarte bune

Bya Ralu

Bya Ralu 1

07.10.2014, 06:10

ce bune sunt

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

11870 puncte

MotanLaOale

10810 puncte

mihaelar63

8800 puncte

mirela0911

8180 puncte

oanapl

7290 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Pulpe de pui cu ciuperci
  • 10

    MA

  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!