Creveti in sos de vin si usturoi

de Sim0na in Fructe de mare, 31 Aug 2012 | 4358 vizualizari

 

Asta-i tot o vechitura, deci scuze ptr pozele de proasta calitate :)

 

INGREDIENTE

  • 1 kg creveti
  • 300 ml vin alb demidulce
  • 1 ceapa medie
  • 6 catei usturoi
  • 1 linguri delikat
  • 1 lingurita delikat
  • 1 lingurita sare
  • piper
  • ulei
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Creveti in sos de vin si usturoi:

Crevetii i-am spalat bine-bine, le-am rupt „capul” si i-am spalat iar. I-am oparit ptr cateva secunde in apa cu sare.

Am tocat o ceapa pe care am calit-o in ulei. Cand aceasta a devenit aurie, am adaugat crevetii scursi. Am pus vinul si am lasat sa fiarba.

Intre timp am pregatit un mujdei din usturoi, o lingurita delikat, ulei si 50 ml apa. Am adaugat mujdeiul peste creveti si am lasat sa fiarba cateva minute, pana cand a scazut tot.

I-am manacat cu paine pe vatra... eu cu salata de sfecla, el cu rosii uscate in ulei :)

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Creveti in sos de vin si usturoi 175733
retete culinare - Creveti in sos de vin si usturoi 175734
retete culinare - Creveti in sos de vin si usturoi 175736
retete culinare - Creveti in sos de vin si usturoi 175737
retete culinare - Creveti in sos de vin si usturoi 175738
retete culinare - Creveti in sos de vin si usturoi 175739
retete culinare - Creveti in sos de vin si usturoi 175740
retete culinare - Creveti in sos de vin si usturoi 175741

COMENTARII (14)

elucubratiiculinare 1

01.09.2012, 16:43

ce buni sunt

Sim0na 1

02.09.2012, 12:10

Multumesc ptr aprecieri!

mena29 1

02.09.2012, 15:56

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25