Crispy strips sanatosi

de Furnicuti in Pui, 25 Mar 2011 | 7577 vizualizari

 

Sunt cel putin la fel de buni ca cei de la KFC, cu siguranta mai sanatosi, si mai usor de facut.

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui dezosat si fara pielita sau 1 casoleta aripi de pui, taiate pe jumatate
  • 2 linguri faina
  • 3 - 4 linguri fulgi de porumb
  • 3 - 4 linguri pesmet
  • 2 linguri mustar
  • 3 linguri pasta de ardei
  • 5 linguri ulei
  • 4 - 5 catei de usturoi
  • 5 linguri sos de soia
  • 1 lingura boia
  • 1 lingura cimbru uscat
  • sare, piper

 

Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crispy strips sanatosi:

Pregatim o marinata din mustar, ulei, pasta de ardei, usturoi pisat, sos de soia, boia, jumatate din cimbru si piper (cam o lingurita). Pieptul de pui il taiem fasii, late cam cat 2 degete. Punem carnea intr-o punga care se inchide ermetic sau intr-un vas si turnam marinata peste, amestecand bine. Lasam la frigider cel putin 3 ore.

Incingem cuptorul la 180 de grade si pregatim un amestec din faina, fulgii de porumb zrobiti putin cu sucitorul, pesmet, sare, piper si restul de cimbru. Bucatile de pui, scoase din marinata, le dam prin acest amestec, si le asezam in tava tapetata cu hartie de copt. Dam la cuptor cam 20 - 25 de minute, dupa care intoarcem fiecare bucata si mai lasam inca vreo 20 - 30 de minute, pana cand sunt patrunse, iar crusta se rumeneste.

 

TIPS-URI

1

marinarea carnii e foarte importanta, altfel puiul se usuca la cuptor

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Crispy strips sanatosi 94529
retete culinare - Crispy strips sanatosi 94530

COMENTARII (13)

deyutzky 1

26.03.2011, 00:02

aziz 1

26.03.2011, 07:45

Furnicuti 1

28.03.2011, 11:58

ma bucur ca va plac
chiar ca ies mai bune decat cele de la kfc, si stii ce ai pus in ele

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29