Crostata

de ClaudiaLupu11 in Prajituri, 11 Feb 2014 | 1663 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 grame de unt topit sau 1 ceasca de ulei
  • 1 ceasca de vin alb
  • 1 ceasca de zahar
  • 1 plic de praf de copt
  • 1 plic de praf de vanilie
  • 1 ou
  • 1/2 esenta de rom (sau puteti sa radeti coaja de portocala sau lamaie)
  • faina (cat cuprinde, cam 500 grame)
  • borcan cu gem (400g)
Portii: 8
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crostata:

Se pune oul cu praful de copt si vanilia se bat, apoi se adauga esenta, vinul si zaharul si se bat pana se topeste zaharul.

Se adauga faina si se amesteca pana devine o coca putin mai tare ca la gogosi (pufoasa). Se lasa 30 minute la frigider ptr. a se aerisi.

Luam o bucata din aluat si o lasam la o parte. Cealalta parte o luam si o intindem pentru forma in care faceti tarta (normal intr-o tava rotunda). Luam un borcan de gem sau dulceata si punem pe deasupra, apoi luam bucata cealalta de coca o intindem si o taiem fasii pentru a pune pe deasupra.

O bagam la cuptor o lasa sa se coaca pana prinde o culoare aramie. O scoatem si o lasam sa se raceasca. (puteti pudra zahar vanilat,nu e obligatoriu).

 

COMENTARII (4)

Alexandra Burz 1

11.02.2014, 22:55

_Alina_ 1

12.02.2014, 09:02

Pushaa 1

12.02.2014, 13:13

yamy!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D