Cubulete de curcan in sos alb cu garnitura de zucchini

de Adele in Curcan, 11 Aug 2014 | 1824 vizualizari

 

Ceva rapid si de sezon.

 

INGREDIENTE

  • 200 gr piept de curcan
  • 80 gr crema de branza
  • 1 felie de branza topita
  • 4 zucchini mici
  • 1 ceapa mica
  • sare,piper dupa gust
  • ulei 3-4 linguri
  • patrunjel
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cubulete de curcan in sos alb cu garnitura de zucchini:

Taiem ceapa cat mai marunt si o punem pe foc intr-o tigaie cu un pic de ulei sa se caleasca,nu prea mult ,o lasam la foc mic.

Spalam zucchini si ii taiem rondele destul de mari ,ii punem peste ceapa si ii lasam la foc potrivit cu un pic de apa pentru cateva minute (7-8 minute). Potrivim de sare si piper.

Luam pieptul de curcan si il taiem cuburi, punem o tigaie pe foc si un pic de ulei, cand se incalzeste bine punem carnea si o coacem pentru un minut, cand si-a schimbat culoarea adaugam crema de branza cu branza topita si cateva linguri de apa.

Lasam sa se topeasca bine si coacem cel putin 5 minute, la final gustam de sare si presaram patrunjel.

 Pofta buna!!

 

TIPS-URI

1

Se poate folosi si carne de pui.

RETETA IN IMAGINI

Cubulete de curcan in sos alb cu garnitura de zucchini-0
Cubulete de curcan in sos alb cu garnitura de zucchini-1
Cubulete de curcan in sos alb cu garnitura de zucchini-2
Cubulete de curcan in sos alb cu garnitura de zucchini-3

COMENTARII (32)

Adele

Adele 1

13.08.2014, 12:13

Andreea Caroline

Andreea Caroline 1

17.08.2014, 22:05

Super

Adele

Adele 1

17.08.2014, 22:35

Andreea

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!