Cubulete de porc la Zepter

de T I M E A in Porc, 5 Feb 2013 | 2168 vizualizari

 

Acest vas Zepter l-am castigat de pe site-ul Bucataras exact de ziua mea. Cred ca astrele au tinut cu mine in ziua aceea mai ales ca a fost vorba de o tragere la sorti. M-am bucurat asa cum ma bucur pentru orice lucru castigat. Zilele trecute am reusit sa o si testez si nu m-am putut gandi la altceva decat la porc cu legume :). Dar cum acest fel de mancare mereu are succes, la fel a fost si de data aceasta cu un ajutor in plus din partea vasului Zepter.

 

INGREDIENTE

  • 500 gr spata de porc
  • 1 ceapa mare
  • 2 buc ardei verde
  • 9 lingurite pasta de gogosari cu rosii
  • 5 catei usturoi
  • cimbru, oregano, roinita
  • sare si piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cubulete de porc la Zepter:

Dupa ce am spalat si s-a uscat vasul il punem pe foc, acoperit, pana ajunge termomentrul la limita dintre verde si rosu.

In momentul acesta vasul este incins si putem pune bucatile de carne taiate cubulete.

Intoarcem carnea pe toate partile sa se rumeneasca.

Adaugam ceapa si ardeiul tocate marunt si lasam acoperit aprox 5 minute.

Punem pasta de ardei, acoperim la loc si lasam 15 minute.

Adaugam usturoiul pisat si mai lasam 3-4 minute.

La final adaugam putina sare, piper si verdeturile tocate marunt, amestecam, acoperim si oprim focul.

Noi am servit cu piure de cartofi si castraveti murati.

Pofta mare!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Cubulete de porc la Zepter 202334
retete culinare - Cubulete de porc la Zepter 202335
retete culinare - Cubulete de porc la Zepter 202336
retete culinare - Cubulete de porc la Zepter 202337
retete culinare - Cubulete de porc la Zepter 202338
retete culinare - Cubulete de porc la Zepter 202339

COMENTARII (33)

T I M E A 1

05.02.2013, 23:35

multumesc Rocsi

babi5 1

06.06.2013, 22:02

Constelatialeu 1

28.08.2013, 18:17

Poate sa fie si-n tigaie,daca-i leguma mea preferata,mananc oricum.....

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D