Desert cu frisca, mascarpone si ciocolata

de gaby_duceag in Dulciuri, 8 Iul 2010 | 5762 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250 ml frisca
  • 250 ml mascarpone
  • 150 gr ciocolata
  • un gabenus
  • o lingura cacao
  • un plic zahar vanilat
  • 30 ml lichior amaretto
  • 12 piscoturi
  • un mar taiat cubulete
  • alune macinate
  • sirop de zahar ars amestecat cu cafea( pentru insiropat piscoturile)
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert cu frisca, mascarpone si ciocolata:

Ciocolata se topeste pe baie de abur. Se adauga galbenusul, zaharul vanilat  si cacaoa si se mai lasa inca un minut pe foc, amestecand.

Se ia de pe foc si se adauga mascarpone, omogenizand.

Se baga crema la rece pentru aproximativ 10 minute.

Intre timp mixam frisca si stropim merele cu lichior.

In 6 cupe asezam dupa cum urmeaza: cate o lingura crema de ciocolata, frisca, mere cubulete, frisca, crema , frisca.

Ornam cu alune macinate, visine si piscoturi insiropate .

Se lasa la rece pentru o ora apoi se poate servi.

 

RETETA IN IMAGINI

Desert cu frisca, mascarpone si ciocolata-0
Desert cu frisca, mascarpone si ciocolata-1

COMENTARII (26)

gaby_duceag

gaby_duceag 1

09.07.2010, 11:43

)))

ana

ana 1

09.07.2010, 12:23

Eu ,eu Nadina ca magarusul din Shrek Pick me, pick me, pick me

Dana Cristea - pusikmea

Dana Cristea - pusikmea 1

09.07.2010, 14:46

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!