Dovlecei gratinati

de Criss in Aperitive / Garnituri, 7 Iun 2012 | 1710 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • -3 dovlecei (cam 1 kg)
  • -1 rosie
  • -100 g sunca (eu am pus pastrama)
  • -100 g cascaval
  • -2 oua
  • -100 g smantana (merge si mai multa dar doar atat am avut)
  • -marar verde
  • -sare, piper
  • -ulei de masline
  • -pesmet
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dovlecei gratinati:

Dovleceii se curata de coaja, se taie cubulete si se fierb in apa cu sare, nu mai mult de 5 minute dupa care se scurg.

Un vas termorezistent se unge cu ulei de masline si se presara pesmet. Se pun dovleceii bine scursi, sunca taiata cubulete, putin cascaval ras, feliile de rosii, marar, sare, piper, ouale batute, smantana si restul de cascaval.

Se pune tava in cuptor pentru 20-25 minute, pana se topeste cascavalul.

 

RETETA IN IMAGINI

Dovlecei gratinati-0
Dovlecei gratinati-1
Dovlecei gratinati-2
Dovlecei gratinati-3
Dovlecei gratinati-4
Dovlecei gratinati-5

COMENTARII (16)

Criss

Criss 1

07.06.2012, 18:29

Va astept la masa.

Sim0na

Sim0na 1

07.06.2012, 21:30

tare bun trebuie sa fie..

mamaieelena

mamaieelena 1

07.06.2012, 23:20

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

11870 puncte

MotanLaOale

10810 puncte

mihaelar63

8800 puncte

mirela0911

8180 puncte

oanapl

7290 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!