Drob din piept de pui si ficatei

de JulyCris in Aperitive / Garnituri, 24 Apr 2014 | 8931 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg ficatei de pui
  • 2 piepti de pui
  • 4-5 fire ceapa verde
  • 4-5 fire usturoi verde
  • o legatura patrunjel verde
  • 5 oua
  • 100 ml ilei
  • sare,piper
  • oua fierte pt mijlocul drobului(optional)
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Drob din piept de pui si ficatei:

Spalam ficateii si pieptul de pui si le punem la fiert (separat). Pana fierb pregatim verdeata. O spalam si o dam prin masina de tocat sau la robotul de bucatarie. Dupa ce s-au fiert ficateii si pieptul de pui, scurgem apa, maruntim pieptul de pui si le dam prin masina de tocat sau la robot. (Eu am facut totul cu ajutorul robotului de bucatarie). Amestecam toate ingredientele, adaugam ouale batute cu furculita, uleiul si sare si piper dupa gust.

Intr-o tava de chec (am folosit de unica folosinta), unse cu ulei, punem jumatate din tava cu compozitie, apoi ouale fierte (jumatati sau intregi) si acoperim cu compozitie. Dam la cuptor pana se rumeneste frumos.

TIPS-URI

1

Din aceasta compozitie mi-au iesit 3 tavi. Doua mari si una mica.

Daca ti-a placut reteta noastra "Drob din piept de pui si ficatei" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2483 puncte

bucatarasa

1400 puncte

gaby_duceag

1172 puncte

Retete_gustoase

1150 puncte

oanapl

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci

Preparăm o rețetă de tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci.

citeste mai mult
Tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Drob din carne amestec porc-vita si ficatei de pui